Bererosa
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Édition 2025 — Bererosa
Bererosa 2025 à la Villa Appia Antica
Le mardi 1er juillet 2025, de 17h00 à 23h00, Bererosa est revenu dans les espaces de la Villa Appia Antica, à Rome, pour la cinquième année consécutive sur ce site. L'édition a mis en dégustation plus de 130 étiquettes de vins rosés italiens, tranquilles et effervescents, représentant les régions de toute la péninsule.
La formule walk-around tasting a été confirmée, permettant au public de se promener librement dans le parc entre les comptoirs des domaines. L'espace gastronomique proposait des sandwichs au poisson, des fritures de la mer et de légumes, la pizza romaine à la mortadelle du food truck Sfornaio et une sélection d'huiles d'olive extra vierge ; une attraction en montgolfière a complété l'offre de la soirée.
Les organisateurs de Cucina & Vini ont également signalé pour 2025 une forte présence de public de moins de 30 ans, confirmant que le rosé est devenu une porte d'entrée vers le monde du vin pour les générations les plus jeunes.
Où se déroule — Bererosa
Villa Appia Antica
Via Pompeo Licinio 87, 00179 Roma
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