Amarone Opera Prima

La 21e édition d'Amarone Opera Prima s'est tenue du 31 janvier au 2 février 2025 au Palazzo della Gran Guardia de Vérone, donnant le coup d'envoi des célébrations du centenaire du Consorzio Tutela Vini Valpolicella. L'événement a présenté en avant-première le millésime 2020 de l'Amarone, marqué par un climat doux et sec avec des fluctuations atmosphériques continues, qui ont donné des étiquettes diverses et particulièrement intéressantes.

L'édition a vu la participation de 78 domaines viticoles et de 106 journalistes venus du monde entier, de l'Argentine aux Émirats Arabes Unis, du Japon aux États-Unis. Le 31 janvier, journée réservée à la presse, deux masterclasses ont eu lieu : "Amarone : icône de la grande restauration dans le top 50 mondial" avec l'expert JC Viens et "La mémoire du temps, un voyage à travers les millésimes historiques d'Amarone" avec le Master of Wine Andrea Lonardi. À partir de 12h30, les producteurs étaient disponibles pour les dégustations, qui se sont poursuivies le 2 février avec la session réservée aux amateurs d'Amarone et aux professionnels du secteur.

Programme 2025

• Vendredi 31 janvier — Journée presse avec deux masterclasses : "Amarone : icône de la grande restauration" (JC Viens) et "La mémoire du temps, un voyage à travers les millésimes historiques" (MW Andrea Lonardi) ; à partir de 12h30, espace de dégustation avec les 78 domaines.
• Dimanche 2 février — Session ouverte aux amateurs d'Amarone et aux professionnels du secteur.