1er Festival de la Noisette des Nebrodi

La Fête de la Noisette 2025

L'édition 2025 de la Fête de la Noisette de Tortorici s'est déroulée sur la Piazza Zumbo, organisée par la Pro Loco Tortorici APS avec le soutien du Département régional de l'Agriculture. Durant deux jours, les producteurs et les restaurateurs locaux ont proposé des démonstrations culinaires, des conférences et des dégustations où la noisette des Nebrodi était la protagoniste de chaque plat.

Le menu variait des entrées avec des fromages frais et de la ricotta à la noisette aux plats de résistance comme les pâtes au four et les tagliatelles, jusqu'aux desserts traditionnels siciliens : gâteaux, cannoli, glaces et granités. Une petite exposition dédiée à l'art de la culture et de la transformation de la noisette était également installée, tandis que les soirées se terminaient par de la musique populaire et des DJ sets. Un rendez-vous qui a représenté la base sur laquelle est né, l'année suivante, le Festival de la Noisette des Nebrodi.