La grande rassegna dei vivai e delle erbe officinali nel borgo della menta
Nel mese di settembre il piccolo Comune di Pancalieri, in provincia di Torino, si trasforma nella capitale piemontese delle piante officinali con Viverbe, la Rassegna Piemontese dei Vivai e delle Erbe Officinali. Giunta alla sua quarantacinquesima edizione, è una delle manifestazioni vivaistiche più longeve e identitarie del Piemonte: nata nei primi anni Ottanta, racconta da decenni il legame profondo tra questo borgo della pianura e la coltivazione delle erbe aromatiche e medicinali.
Pancalieri è conosciuta da oltre un secolo come la capitale italiana della menta: qui si coltiva e si distilla la pregiata menta piperita, e proprio attorno a questa tradizione ruota gran parte della rassegna. Durante Viverbe si tengono le suggestive dimostrazioni di distillazione della menta, mentre il Museo della Menta apre le sue porte per raccontare la storia di questa coltivazione che ha reso celebre il paese ben oltre i confini della Provincia di Torino e della Regione Piemonte.
Il cuore pulsante di Viverbe è il Villaggio delle Erbe allestito in piazza San Nicolao, dove i vivaisti e i produttori espongono piante officinali, aromatiche e ornamentali. Accanto al villaggio prende vita la grande mostra-mercato dei prodotti tipici e artigianali, con banchi enogastronomici, eccellenze del territorio e laboratori dedicati al verde e al giardinaggio.
Viverbe non è solo botanica: il programma intreccia mostre storiche e fotografiche, il concorso letterario nazionale PoeticaMenta ispirato proprio alla menta, esibizioni di sbandieratori e musici, raduni di auto e Vespe d'epoca, tornei e gare podistiche come la StraViverbe, e uno spettacolare spettacolo pirotecnico che illumina il cielo del borgo. Le serate sono animate dalla cucina delle Pro Loco del territorio, che propongono i piatti tipici della tradizione piemontese.
Organizzata dal Comune di Pancalieri insieme alla Pro Loco e con il sostegno della Città Metropolitana di Torino, Viverbe è una festa popolare e gratuita che richiama ogni anno migliaia di visitatori, appassionati di giardinaggio, famiglie e curiosi. È l'occasione perfetta per scoprire un angolo autentico del Piemonte, tra profumi di menta, tradizione contadina e calore della comunità locale.
L'edizione 2026 di Viverbe, la quarantacinquesima, è ufficialmente confermata e si terrà a settembre 2026 a Pancalieri (TO), organizzata dal Comune insieme alla Pro Loco. La rassegna seguirà la consueta formula che ha reso celebre questo appuntamento: il Villaggio delle Erbe in piazza San Nicolao, la mostra-mercato dei prodotti tipici e artigianali, le dimostrazioni di distillazione della menta, le mostre, la gastronomia delle Pro Loco e i tradizionali momenti di sport e spettacolo.
Anche per il 2026 sarà confermato il concorso letterario nazionale PoeticaMenta, promosso attorno alla menta, simbolo del paese. Il programma dettagliato, con le date esatte e gli orari giorno per giorno, sarà pubblicato nei mesi che precedono l'evento sui canali ufficiali del Comune di Pancalieri.
Il programma dettagliato della 45ª edizione di Viverbe non è ancora stato pubblicato. La manifestazione si svolge tradizionalmente nella terza settimana di settembre su circa cinque giorni e proporrà, come di consueto:
Il calendario completo con date e orari sarà annunciato sul sito del Comune di Pancalieri.
Villaggio delle Erbe, dimostrazioni di distillazione della menta, mostra-mercato dei prodotti tipici, concorso PoeticaMenta e spettacolo pirotecnico.
Pancalieri si trova nella pianura a sud di Torino, lungo la strada provinciale tra Carmagnola e Carignano. In auto: da Torino circa 40 km verso sud (uscite tangenziali in direzione Carmagnola/Carignano). La stazione ferroviaria più vicina è quella di Carmagnola, collegata da bus alle località della zona.
La rassegna si svolge tradizionalmente nella terza settimana di settembre, su circa cinque giorni.
L'ingresso alla manifestazione, al Villaggio delle Erbe e alla mostra-mercato è gratuito. Alcune attività gastronomiche e specifiche iniziative possono prevedere un costo.
Comune di Pancalieri, tel. +39 011 9734102 - www.comune.pancalieri.to.it
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Villaggio delle Erbe - Piazza San Nicolao
Piazza San Nicolao, 10060 Pancalieri