Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
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Edizione 2025 — Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
La 65ª edizione della Sagra dell'Ulivo e dell'Olio si è svolta domenica 30 novembre 2025 nel centro storico di Brisighella, dalle ore 9 alle 20, chiudendo la rassegna "4 Sagre per 3 Colli".
L'edizione 2025 ha festeggiato un traguardo speciale: i 50 anni dell'olio extravergine Brisighello, DOP dal 1996. Tra gli appuntamenti principali, le degustazioni delle varietà di olio EVO in Piazzetta Porta Gabalo, la molitura delle olive in diretta in Via Naldi e, alle 10:30, lo show cooking dello chef Igles Corelli sotto il portico del Ristorante La Rocca. Completavano la giornata il Sentiero dell'Olio, gli stand gastronomici con menù a tema e il mercato dei prodotti tipici locali.
Dove si svolge — Sagra dell'Ulivo e dell'Olio
Centro storico di Brisighella
Centro storico, 48013 Brisighella
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