Sagra del Tartufo di Campovalano
Una settimana tra tartufo, archeologia e cultura ai piedi dei Monti Gemelli
Presentazione di Sagra del Tartufo di Campovalano
Una sagra che profuma di tartufo e di storia
La Sagra del Tartufo di Campovalano si svolge ogni luglio nella frazione di Campovalano, nel Comune di Campli, in provincia di Teramo, nel cuore dell'Abruzzo interno ai piedi dei Monti Gemelli. Organizzata dall'Associazione Campovalano Viva con il patrocinio del Comune di Campli, è diventata negli anni uno degli appuntamenti gastronomici e culturali più attesi della provincia teramana, capace di richiamare visitatori sia dal versante abruzzese sia da quello marchigiano dell'Ascolano.
Il tartufo protagonista in tavola
Cuore della manifestazione è la cucina al tartufo, servita ogni sera a partire dalle 19:00 con un menù che varia di giorno in giorno. Accanto ai grandi classici della tradizione — tagliatelle, gnocchi, ravioli, lasagne, cannelloni e crêpe al tartufo — la sagra propone specialità più ricercate come il carpaccio di Black Angus affumicato e il cinghiale con funghi e tartufo in quantità limitata, oltre a piatti di carne e contorni. Non mancano proposte vegetariane e vegane, come il tris di quinoa al tartufo. La cucina è affiancata da un mercatino di prodotti tipici e artigianali.
La Necropoli di Campovalano sotto le stelle
Ciò che rende unica questa sagra è il legame con la Necropoli di Campovalano, uno dei più importanti siti archeologici dell'Italia centrale, con tombe che vanno dalla tarda età del bronzo fino alla conquista romana. Durante le serate un servizio di navette gratuite e un trenino turistico collegano l'area della festa al sito, dove si svolgono visite guidate notturne gratuite illuminate dalle torce, curate anche in collaborazione con l'Università "G. d'Annunzio" di Chieti-Pescara.
Cultura, musica e rievocazioni
Il programma unisce enogastronomia e divulgazione culturale: serate di osservazione astronomica con l'Osservatorio Astronomico d'Abruzzo, concerti di musica classica e da camera, laboratori didattici per bambini, dimostrazioni di fusione del bronzo antico e rievocazioni storiche con la ricostruzione degli antichi riti funebri. Una formula che trasforma la sagra in un vero e proprio viaggio tra sapori, archeologia e tradizioni popolari abruzzesi.
Un appuntamento estivo in Abruzzo
Inserita nel calendario del "Campli Summer", la Sagra del Tartufo di Campovalano rappresenta un'occasione ideale per scoprire un angolo autentico dell'Abruzzo, tra buona tavola, natura e patrimonio storico, in un contesto adatto a famiglie e a gruppi di amici.
Sagra del Tartufo di Campovalano — edizione 2026
25ª edizione: un quarto di secolo
L'edizione 2026 della Sagra del Tartufo di Campovalano, in programma dal 6 al 12 luglio a Campli (TE), festeggia i venticinque anni della manifestazione. Confermata la formula che unisce cucina al tartufo, cultura e archeologia, con gli stand gastronomici aperti ogni sera dalle 19:00.
Le novità del 2026
Tra le novità, tutti i piatti vengono serviti in pratici contenitori monoporzione con coperchio, per garantire igiene, mantenimento del calore e praticità dell'asporto. Il menù introduce inoltre il tris di quinoa vegan al tartufo, pensato per il pubblico vegetariano e vegano.
Cultura e archeologia
Il calendario prevede serate all'Osservatorio Astronomico d'Abruzzo (6 e 9 luglio), il concerto del Romani Project - Quartetto Gennaro Spinelli (7 luglio), l'Orchestra da Camera Benedetto Marcello (8 luglio), le dimostrazioni di Archeoworld con fusione del bronzo e laboratori didattici (10 luglio) e, l'11 e 12 luglio, il campo storico-didattico con lavorazione della ceramica e dei metalli e la rievocazione del rito funebre. Il 12 luglio è previsto un raduno di Ferrari e Maserati. Navette gratuite e trenino turistico collegano la festa alla Necropoli di Campovalano.
Programma Sagra del Tartufo di Campovalano 2026
- 6 luglio — Osservatorio Astronomico d'Abruzzo, osservazione del cielo
- 7 luglio — Concerto Romani Project - Quartetto Gennaro Spinelli
- 8 luglio — Concerto dell'Orchestra da Camera Benedetto Marcello
- 9 luglio — Osservatorio Astronomico d'Abruzzo, secondo appuntamento
- 10 luglio — Archeoworld: dimostrazioni di fusione del bronzo e laboratori didattici
- 11-12 luglio — Campo storico-didattico, lavorazione di ceramica e metalli, rievocazione del rito funebre
- 12 luglio — Raduno di Ferrari e Maserati
Ogni sera dalle 19:00 stand gastronomici e visite guidate notturne alla Necropoli di Campovalano.
In evidenza Sagra del Tartufo di Campovalano 2026
- 25ª edizione, un quarto di secolo di sagra
- Novità: piatti in contenitori monoporzione con coperchio e tris di quinoa vegan al tartufo
- Visite notturne alla Necropoli di Campovalano con navetta gratuita e trenino turistico
- Concerti di musica classica e da camera
- Rievocazioni storiche e fusione del bronzo antico
Prezzi Sagra del Tartufo di Campovalano 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Tartufo di Campovalano
Come arrivare
Campovalano è una frazione del Comune di Campli (TE). In auto si raggiunge dall'autostrada A14 (uscita Teramo/Val Vibrata) proseguendo verso Campli; l'area della sagra è servita da un ampio parcheggio accessibile sia dal versante teramano sia da quello ascolano.
Orari e servizi
Gli stand gastronomici aprono ogni sera dalle 19:00 fino a tarda notte. Durante le serate sono attivi un servizio di navette gratuite e un trenino turistico verso la Necropoli di Campovalano, con visite guidate notturne gratuite.
Informazioni
Organizzazione: Associazione Campovalano Viva — tel. +39 338 5747393, email [email protected]. Portale turistico: visitcampli.it.
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Dove si svolge — Sagra del Tartufo di Campovalano
Campovalano