Sagra dello Scalogno Piacentino
La festa che celebra il pregiato scalogno di Castelvetro Piacentino
Presentazione di Sagra dello Scalogno
Una sagra dedicata al re scalogno
La Sagra dello Scalogno Piacentino si tiene a Castelvetro Piacentino, comune della Bassa piacentina affacciato sul Po, in provincia di Piacenza, nella regione Emilia-Romagna. Nata nel 2014 su iniziativa della Pro Loco, la manifestazione celebra lo scalogno piacentino, un bulbo della famiglia delle liliacee distinto sia dall'aglio sia dalla cipolla, dal gusto più dolce e delicato, da sempre coltivato nei terreni fertili lungo il fiume.
Quattro giorni di festa in Piazza del Comune
Cuore della sagra è la Piazza del Comune, dove ogni sera, a partire dalle 19, aprono gli stand gastronomici della Pro Loco. Il menu ruota interamente attorno allo scalogno, protagonista di antipasti, primi, secondi e contorni della cucina piacentina rivisitati per esaltarne il sapore. Accanto alla tavola, la manifestazione propone musica dal vivo, balli di liscio con orchestra, esibizioni, cabaret, luna park e stand di street food, con dirette radiofoniche locali che animano le serate.
Showcooking e valorizzazione del territorio
Tra gli appuntamenti più attesi figurano gli showcooking condotti da chef legati al territorio, che mostrano al pubblico come lo scalogno possa diventare ingrediente di una cucina raffinata. La sagra è anche occasione di confronto agricolo: il prodotto è stato oggetto di studi varietali condotti con l'Università Cattolica di Piacenza per migliorarne qualità e coltivazione.
Un riconoscimento nazionale
Nel marzo 2026 la Sagra dello Scalogno Piacentino ha ricevuto a Roma, in Senato, il marchio Sagra di Qualità Nazionale assegnato dall'UNPLI (Unione Nazionale Pro Loco d'Italia), che premia le manifestazioni capaci di valorizzare in modo autentico i prodotti tipici e l'accoglienza turistica del territorio. Un traguardo che conferma la crescita di un evento ormai punto di riferimento per la Bassa piacentina e per gli appassionati di enogastronomia.
Perché partecipare
- Scoprire lo scalogno piacentino, prodotto identitario del territorio, nei piatti della tradizione.
- Vivere le serate fra musica, balli, cabaret e spettacoli in Piazza del Comune.
- Assistere agli showcooking con chef del territorio.
- Una sagra autentica, premiata a livello nazionale, nel cuore della Bassa piacentina.
Sagra dello Scalogno — edizione 2026
Undicesima edizione
La Sagra dello Scalogno Piacentino torna a Castelvetro Piacentino per la sua undicesima edizione, confermata direttamente dalla Pro Loco dopo il riconoscimento del marchio Sagra di Qualità Nazionale UNPLI ottenuto in Senato nel marzo 2026.
Come da tradizione, la festa si terrà in Piazza del Comune nel primo weekend di settembre, con gli stand gastronomici dedicati allo scalogno, serate di musica dal vivo, balli, cabaret e showcooking. Date precise e programma completo saranno pubblicati dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento.
In evidenza Sagra dello Scalogno 2026
- Undicesima edizione confermata dalla Pro Loco.
- Marchio nazionale Sagra di Qualità UNPLI ottenuto nel 2026.
- Stand gastronomici a base di scalogno in Piazza del Comune.
Prezzi Sagra dello Scalogno 2026
Informazioni pratiche — Sagra dello Scalogno
Come arrivare
Castelvetro Piacentino si trova sulla riva destra del Po, di fronte a Cremona, in provincia di Piacenza. In auto si raggiunge dalla A21 (uscita Cremona) o dalla strada statale lungo il Po; la stazione ferroviaria più vicina è quella di Cremona, a pochi chilometri.
Quando
L'edizione si svolge tradizionalmente nel primo weekend di settembre, in Piazza del Comune.
Ingresso e ristorazione
L'ingresso alla sagra è gratuito; gli stand gastronomici della Pro Loco aprono in genere dalle ore 19 con pagamento alla consumazione.
Contatti
Pro Loco Castelvetro Piacentino - email [email protected].
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Dove si svolge — Sagra dello Scalogno
Piazza del Comune