Sagra delle Fragole e Panna di Matassino
La grande sagra di primavera del Valdarno, tra fragole con panna, sport e comunità
Presentazione di Fragole e Panna Matassino
La sagra che fa comunità nel cuore del Valdarno
Nel Comune di Figline e Incisa Valdarno, in Provincia di Firenze, la frazione di Matassino ospita ogni primavera una delle manifestazioni più sentite del Valdarno: la Sagra delle Fragole e Panna. Organizzata dalla Parrocchia Santa Maria Regina, la sagra è molto più di un evento gastronomico: è il momento in cui un'intera comunità — una frazione che gravita su tre comuni e due province, Figline e Incisa Valdarno e Reggello in Provincia di Firenze, Castelfranco Piandiscò in Provincia di Arezzo — si ritrova per fare festa insieme.
Le fragole con panna, regine della tavola
Il piatto simbolo, naturalmente, sono le fragole con panna, servite agli stand per tutta la durata della manifestazione. Accanto a loro un'offerta gastronomica ricca e variegata: panini, crêpes, hot dog, salsicce, cannoli e arancini siciliani, panzerotti pugliesi, oltre alle immancabili opzioni senza glutine. Non mancano le grandi cene tematiche che scandiscono le serate, dalla cena con lo stinco di maiale all'arrosto girato alla matassinese, fino alla celebre cena in strada che riunisce centinaia di commensali sotto le stelle.
Sport, spettacoli e solidarietà
Il programma va ben oltre la tavola. Per giorni il borgo si anima con tornei di calcio, pallavolo, minibasket, gare podistiche, dimostrazioni di rugby ed esibizioni di danza. Spazio anche agli spettacoli teatrali, alla musica dal vivo, ai giochi medievali, ai gonfiabili per i più piccoli e alle esposizioni. Filo conduttore di ogni edizione è la dimensione solidale: tavole rotonde, convegni e incontri affrontano temi sociali, dallo sport come scuola di vita all'inclusione, con la partecipazione di ospiti del mondo dello sport, della cultura e della Chiesa.
Una tradizione lunga quasi quarant'anni
Nata negli anni Ottanta come festa parrocchiale, la sagra è cresciuta fino a diventare un appuntamento di richiamo per tutto il Valdarno. Il tema ricorrente — "Fare insieme, essere comunità" — racconta lo spirito autentico della manifestazione: non un semplice evento, ma un'occasione per rafforzare i legami tra le persone. La festa si chiude tradizionalmente con la solenne processione mariana e lo spettacolo pirotecnico, in un finale che unisce devozione popolare e gioia collettiva.
Fragole e Panna Matassino — edizione 2026
Per celebrare il traguardo dei quarant'anni, l'edizione 2026 della Sagra delle Fragole e Panna ha raddoppiato: due fine settimana di festa anziché uno, con un programma fitto di appuntamenti per ogni età. Accanto agli stand gastronomici con fragole e panna, cene tematiche e specialità, si sono susseguiti tornei sportivi, spettacoli teatrali, concerti, convegni a tema sociale e attività per le famiglie. La chiusura, domenica 31 maggio, ha visto la solenne processione mariana seguita dallo spettacolo pirotecnico, con la partecipazione dell'Arcivescovo di Firenze e delle parrocchie del territorio.
Programma Fragole e Panna Matassino 2026
Primo fine settimana
Venerdì 22 maggio
- 21:15 — Spettacolo teatrale "Seguimi, da oggi ti chiamerai Pietro" con Pietro Sarubbi
Sabato 23 maggio
- 17:00 — Corso di disostruzione pediatrica
- 18:00 — Inaugurazione spogliatoi "Campino"
- 18:15 — Partita di basket inclusivo
- 20:00 — "Cena e ballo sotto le stelle" con la Sciacchetrà Street Band
- 21:30 — Serata musicale anni '70 e '80
Domenica 24 maggio
- 15:00 — Torneo di tiro alla rulla
- 15:30 — Lezioni di rugby, giochi medievali, percorso MTB
- 17:30 — Torneo di calcetto pulcini
- 21:00 — Serata danzante di liscio
Secondo fine settimana
Giovedì 28 maggio
- 19:00 — Serata gastronomica con stinco di maiale
- 20:00 — Torneo di calcetto amatoriale
- 21:15 — Spettacolo teatrale "Rumors"
Venerdì 29 maggio
- 15:00 — Torneo di pallavolo
- 17:30 — Tavola rotonda "Lo sport come scuola di vita" con Maurizio Sarri, Daniele Tognaccini (fondatore del MilanLab) e Don Biancalani (CSI Toscana)
- 19:00 — Cena con stinco (anche da asporto)
- 21:15 — Concerto live di Lorenzo Baglioni
Sabato 30 maggio
- 15:30 — Torneo di minibasket
- 17:00 — Incontro in chiesa "Nessuno escluso" con Mons. Gambelli e Salvatore Inguì (Libera)
- 18:30 — Santa Messa presieduta dall'Arcivescovo Gambelli
- 20:00 — Cena con arrosto girato alla matassinese e fegatelli
- 20:45 — Esibizione di danza
- 21:30 — DJ set
Domenica 31 maggio
- 08:30 — Gara podistica "Fragole e panna"
- 16:00 — Spettacolo musicale
- 18:30 — Tombola
- 21:00 — Processione mariana solenne
- 22:45 — Spettacolo pirotecnico
Per tutta la durata: stand gastronomici (fragole e panna, panini, crêpes, hot dog, salsicce, cannoli e arancini siciliani, panzerotti pugliesi, opzioni senza glutine), mercatino delle pulci (30-31 maggio), esposizione LEGO, mostra di quadri, giochi gonfiabili e screening sanitari gratuiti.
In evidenza Fragole e Panna Matassino 2026
Prezzi Fragole e Panna Matassino 2026
Informazioni pratiche — Fragole e Panna Matassino
Dove si svolge
La sagra si tiene presso la Parrocchia Santa Maria Regina di Matassino, frazione di Figline e Incisa Valdarno (FI), Via Papa Giovanni XXIII.
Come arrivare
In auto: Matassino è raggiungibile dall'uscita Incisa-Reggello dell'Autostrada A1, a pochi minuti dal casello. In treno: la stazione di Figline Valdarno, sulla linea Firenze-Arezzo-Roma, è la più vicina.
Informazioni e prenotazioni
Per le cene è consigliata la prenotazione ai numeri 320 6040921 e 320 5373735. L'ingresso alla sagra è libero; il pagamento è alla consumazione agli stand gastronomici.
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Dove si svolge — Fragole e Panna Matassino
Parrocchia Santa Maria Regina di Matassino
Via Papa Giovanni XXIII, 2A, 50066 Figline e Incisa Valdarno