Sagra di Santa Rosa e della Trippa
Dieci giorni di trippa, ballo liscio e tradizione nel borgo medievale
Presentazione di Sagra di Santa Rosa e della Trippa
La sagra della trippa nel borgo veneziano
La Sagra di Santa Rosa e della Trippa è l'appuntamento più sentito dell'estate di Portobuffolè, comune in provincia di Treviso e uno dei Borghi più Belli d'Italia. Manifestazione di lunga tradizione, si svolge a fine agosto e dura dieci giorni, organizzata dalla Pro Loco Portobuffolè con il patrocinio del Comune.
La Trippa di Santa Rosa, patrimonio del borgo
Il piatto protagonista è la Trippa di Santa Rosa, autentica bandiera gastronomica di Portobuffolè, servita accompagnata dai vini locali del Piave. Lo stand gastronomico propone, accanto alla trippa, i piatti succulenti della tradizione veneta, in una festa che da decenni racconta l'identità culinaria del borgo.
Ballo liscio, gare e socialità
Le serate sono dedicate alla musica e al ballo liscio in padiglione, con le orchestre della tradizione veneta. Non mancano la gara di cucina e le serate di giochi con i tornei di carte, dallo scopone al tresette, momenti che richiamano lo spirito conviviale delle feste di paese. Il tutto a ingresso libero, tra le mura di un borgo medievale che fu possedimento della Serenissima e che durante la sagra rinnova il suo ruolo di cuore della comunità.
Sagra di Santa Rosa e della Trippa — edizione 2026
La Sagra di Santa Rosa e della Trippa 2026 si svolge a Portobuffolè dal 21 al 30 agosto. Organizzata dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune, propone dieci giorni di festa con la celebre Trippa di Santa Rosa e i vini del Piave, le serate musicali con le orchestre venete, il ballo liscio in padiglione, la gara di cucina e le serate di giochi con i tornei di carte.
Programma Sagra di Santa Rosa e della Trippa 2026
L'edizione 2026 si svolge dal 21 al 30 agosto a Portobuffolè. La struttura della sagra prevede:
- Stand gastronomico aperto ogni sera dalle ore 19, con la Trippa di Santa Rosa e i piatti della tradizione veneta, accompagnati dai vini locali del Piave
- Serate musicali con orchestre e ballo liscio in padiglione
- Gara di cucina
- Serate di giochi — tornei di carte (scopone, tresette)
Ingresso libero. Il calendario serale dettagliato viene pubblicato dalla Pro Loco Portobuffolè e dal Comune nelle settimane precedenti.
In evidenza Sagra di Santa Rosa e della Trippa 2026
Prezzi Sagra di Santa Rosa e della Trippa 2026
Informazioni pratiche — Sagra di Santa Rosa e della Trippa
Come arrivare
Portobuffolè si trova in provincia di Treviso, al confine con il Friuli. In auto da Treviso lungo la SS13 Pontebbana verso Oderzo e poi deviazione per Portobuffolè. Casello autostradale più vicino: Cessalto (A4).
Quando
A fine agosto, per dieci giorni. Stand gastronomico aperto la sera dalle ore 19, ingresso libero. Pranzo disponibile l'ultima domenica.
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Dove si svolge — Sagra di Santa Rosa e della Trippa
Padiglione della Sagra, Portobuffolè
Centro storico di Portobuffolè, 31040 Portobuffolè