Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa
Diez días de tripa, baile y tradición en el pueblo medieval
Presentación de Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa
La fiesta de la tripa en el pueblo veneciano
La Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa es la cita más sentida del verano en Portobuffolè, municipio de la provincia de Treviso y uno de los Pueblos más Bonitos de Italia. Manifestación de larga tradición, se celebra a finales de agosto y dura diez días, organizada por la Pro Loco Portobuffolè con el patrocinio del Ayuntamiento.
La Tripa de Santa Rosa, patrimonio del pueblo
El plato protagonista es la Tripa de Santa Rosa, auténtica bandera gastronómica de Portobuffolè, servida acompañada de los vinos locales del Piave. El puesto de comida ofrece, junto a la tripa, platos suculentos de la tradición veneta, en una fiesta que desde hace décadas narra la identidad culinaria del pueblo.
Baile, concursos y convivencia
Las noches están dedicadas a la música y al baile en pabellón, con las orquestas de la tradición veneta. No faltan el concurso de cocina y las noches de juegos con torneos de cartas, desde el scopone al tresette, momentos que evocan el espíritu de convivencia de las fiestas populares. Todo con entrada libre, entre las murallas de un pueblo medieval que fue posesión de la Serenísima y que durante la fiesta renueva su papel de corazón de la comunidad.
Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa — edición 2026
La Fiesta de Santa Rosa y de la Trippa 2026 se celebra en Portobuffolè del 21 al 30 de agosto. Organizada por la Pro Loco con el patrocinio del Ayuntamiento, ofrece diez días de fiesta con la célebre Tripa de Santa Rosa y los vinos del Piave, las noches musicales con orquestas vénetas, el baile en pabellón, el concurso de cocina y las noches de juegos con torneos de cartas.
Programa Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa 2026
La edición de 2026 se celebra del 21 al 30 de agosto en Portobuffolè. La estructura de la fiesta incluye:
- Puesto de comida abierto cada noche a partir de las 19:00, con la Tripa de Santa Rosa y platos de la tradición veneta, acompañados de vinos locales del Piave
- Noches musicales con orquestas y baile en pabellón
- Concurso de cocina
- Noches de juegos — torneos de cartas (scopone, tresette)
Entrada libre. El calendario detallado de las noches se publica por la Pro Loco Portobuffolè y el Ayuntamiento en las semanas previas.
Momentos destacados Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa 2026
Precios Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa 2026
Información práctica — Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa
Cómo llegar
Portobuffolè se encuentra en la provincia de Treviso, en la frontera con Friuli. En coche desde Treviso por la SS13 Pontebbana hacia Oderzo y luego desvío a Portobuffolè. Peaje de autopista más cercano: Cessalto (A4).
Cuándo
A finales de agosto, durante diez días. Puesto de comida abierto por la noche a partir de las 19:00, entrada libre. Almuerzo disponible el último domingo.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de Santa Rosa y de la Tripa
Padiglione della Sagra, Portobuffolè
Centro storico di Portobuffolè, 31040 Portobuffolè