Sagra di San Pietro

La Sagra di San Pietro a Giustino

Nel cuore della Val Rendena, ai piedi delle Dolomiti di Brenta e all'imbocco della celebre Val di Genova, il paese di Giustino celebra ogni estate la sua Sagra di San Pietro. È una delle feste popolari più sentite di questo angolo del Trentino-Alto Adige, in provincia di Trento, un appuntamento che la Pro Loco Giustino rinnova puntualmente la prima domenica di luglio radunando l'intera comunità e i tanti turisti che in quel periodo scelgono la valle come base per le escursioni nel Parco Naturale Adamello-Brenta.

Una festa tra sacro e popolare

La giornata intreccia i due volti tipici della sagra di paese trentina. Da un lato la dimensione religiosa, con la Santa Messa e la processione in onore del santo che dà il nome alla festa; dall'altro la convivialità spensierata della piazza, animata dal mattino fino a sera. Fin dalle prime ore apre il Vaso della Fortuna, la storica lotteria a estrazione immediata sempre riccamente fornita di premi, che da generazioni accompagna le feste di questa parte delle Giudicarie.

Il programma della giornata

• Vaso della Fortuna aperto fin dal mattino, con tanti premi;
• Santa Messa con processione in onore di San Pietro;
• giochi pomeridiani pensati per i bambini e le famiglie;
• due gruppi musicali dal vivo, per accontentare tutti i gusti e far ballare la piazza;
• la cena con polenta e spiedo, cuore gastronomico della festa.

I sapori della montagna

Il momento più atteso resta la cena con polenta e spiedo, uno dei piatti identitari della cucina trentina di montagna: la polenta gialla accompagnata dalle carni cotte lentamente allo spiedo, servite ai tavoli nella piazza del paese in un clima conviviale. È l'occasione per riscoprire i sapori genuini della Val Rendena, terra di malghe e di allevamento della pregiata razza bovina Rendena.

Giustino e la Val Rendena

Piccolo Comune di poche centinaia di abitanti adagiato a circa 780 metri sulla riva del fiume Sarca, Giustino conserva l'atmosfera autentica dei borghi di montagna, con la sua chiesa parrocchiale di Santa Lucia e le case di pietra. Buona parte del suo territorio rientra nel Parco Naturale Adamello-Brenta, la più estesa area protetta del Trentino, e a pochi chilometri si trovano Pinzolo e la Val di Genova con le sue cascate. La Sagra di San Pietro è, per chi visita la valle, un'occasione preziosa per vivere da vicino la tradizione e l'ospitalità di questa comunità rendenese.