Spiedo Gigante di Pieve di Soligo
La sagra dello spiedo più celebre della Marca, dal 1956 'Città dello Spiedo'
Presentazione di Spiedo Gigante
Pieve di Soligo, Città dello Spiedo dal 1956
Lo Spiedo Gigante di Pieve di Soligo è una delle sagre gastronomiche più celebri della Marca Trevigiana, in provincia di Treviso. Dal 1956 il paese delle colline del Prosecco si fregia del titolo di 'Città dello Spiedo', e ogni autunno rinnova la tradizione dello spiedo allo spiedo, piatto principe della cucina trevigiana, in Piazza Caduti nei Lager.
Lo spiedo della tradizione
Cuore della festa è lo spiedo: carni miste cotte lentamente allo spiedo secondo la grande tradizione gastronomica del territorio, frutto del lavoro di quasi 200 volontari della Pro Loco Pieve di Soligo. Lo stand gastronomico apre la sera, mentre nei giorni festivi si pranza anche a mezzogiorno, in un'atmosfera conviviale che richiama buongustai da tutta la regione.
Una sagra di qualità
Dal 2026 lo Spiedo Gigante è riconosciuto come 'Sagra di Qualità' UNPLI, marchio che l'Unione Nazionale Pro Loco d'Italia assegna alle manifestazioni che si distinguono per qualità gastronomica, organizzazione e valorizzazione del territorio. Un riconoscimento che premia decenni di lavoro e che conferma il ruolo della sagra come ambasciatrice della cucina trevigiana.
Le colline del Prosecco
Pieve di Soligo, città di Andrea Zanzotto, si trova nel cuore delle colline del Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene, Patrimonio dell'Umanità UNESCO. Lo Spiedo Gigante è l'occasione per unire la grande tradizione dello spiedo ai vini del territorio, in uno dei paesaggi più suggestivi del Veneto.
Spiedo Gigante — edizione 2026
L'edizione 2026, la sessantanovesima, dello Spiedo Gigante di Pieve di Soligo sarà la prima a fregiarsi del riconoscimento di 'Sagra di Qualità' UNPLI. Come da tradizione, la manifestazione si svolgerà su tre weekend tra fine settembre e metà ottobre in Piazza Caduti nei Lager, con i quasi 200 volontari della Pro Loco impegnati nella preparazione dello spiedo allo spiedo. Stand gastronomico serale dalle 19:00 e pranzi nei giorni festivi. Le date precise sono pubblicate dalla Pro Loco a ridosso dell'evento.
Programma Spiedo Gigante 2026
Il calendario dettagliato 2026 sarà annunciato dalla Pro Loco Pieve di Soligo. La sagra segue tradizionalmente questa struttura su tre weekend tra fine settembre e metà ottobre:
- Stand gastronomico serale dalle ore 19:00, con lo spiedo della tradizione trevigiana
- Pranzi nei giorni festivi (sabato e domenica) a mezzogiorno
- Momenti conviviali e di comunità in Piazza Caduti nei Lager
Edizione 2026: 69ª, prima con il marchio 'Sagra di Qualità' UNPLI.
In evidenza Spiedo Gigante 2026
Prezzi Spiedo Gigante 2026
Informazioni pratiche — Spiedo Gigante
Come arrivare
Pieve di Soligo si raggiunge in auto da Conegliano lungo le strade delle colline del Prosecco. La sagra si tiene in Piazza Caduti nei Lager. Durante la manifestazione sono possibili limitazioni alla circolazione nel centro.
Quando
Tre weekend tra fine settembre e metà ottobre. Stand gastronomico serale dalle ore 19:00; pranzi nei giorni festivi.
Ingresso e contatti
Ingresso libero, consumazioni a pagamento. Organizzazione: Pro Loco Pieve di Soligo. Informazioni: [email protected], tel. +39 339 8280689 (spiedogigante.it).
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Dove si svolge — Spiedo Gigante
Piazza Caduti nei Lager
Piazza Caduti nei Lager, 31053 Pieve di Soligo