Sagra della Vacca Marchigiana
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Edizione 2025 — Sagra della Vacca Marchigiana
L'edizione 2025
La Sagra della Vacca Marchigiana si è svolta il 6 e 7 agosto 2025 in contrada Fontana Perrelli, nel Comune di Minturno (provincia di Latina, Lazio). Il Comune l'aveva inserita nella sezione enogastronomica del programma estivo «Minturno Scauri 2025, un'estate da vivere», presentato in primavera insieme agli altri appuntamenti della stagione.
Come da tradizione, le due serate hanno proposto degustazioni di carne di vacca di razza marchigiana allevata con sistemi tradizionali, accompagnata dai piatti della cucina contadina locale e servita ai tavoli allestiti all'aperto nella piazza della contrada. La manifestazione ha confermato Fontana Perrelli come uno dei poli gastronomici dell'estate minturnese, insieme alla Sagra della Pasta al Torchio Antico giunta nel 2025 alla sua undicesima edizione.
Dove si svolge — Sagra della Vacca Marchigiana
Fontana Perrelli
Contrada Fontana Perrelli, Piazza Padre Pio, 04026 Minturno
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