Sagra della Sopressa De.C.O.
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Edizione 2025 — Sagra della Sopressa
Sagra della Sopressa 2025
Nel 2025 la Sagra della Sopressa De.C.O. ha celebrato la sua 56ª edizione, dall'8 al 15 agosto, in Piazzale delle Scuole a Valli del Pasubio, in provincia di Vicenza. Protagonista la sopressa De.C.O., il salume simbolo del paese ai piedi del monte Pasubio.
Lo stand gastronomico con la sopressa e i piatti della tradizione è stato affiancato da concerti, serate danzanti, escursioni guidate sul Pasubio e visite al museo, fino al gran finale con i fuochi d'artificio nella notte di Ferragosto. Una manifestazione organizzata dalla Pro Loco che ha confermato il forte legame del paese con la propria tradizione salumiera.
Dove si svolge — Sagra della Sopressa
Piazzale delle Scuole
Piazzale delle Scuole, 36030 Valli del Pasubio
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