Sagra della Sfogliatella

Un ponte dell'Immacolata all'insegna della tradizione

L'edizione 2025 della Sagra della Sfogliatella si è tenuta dal 6 all'8 dicembre 2025 in Piazza Vittorio Veneto, con le casette di legno dedicate alla degustazione della sfogliatella canosina e i Mercatini di Natale con 18 stand nella Villa Comunale. La manifestazione, promossa dalla Pro Loco Canosa e dal Comune di Canosa di Puglia, ha registrato un'ampia affluenza: oltre il 50% dei visitatori proveniva da altre città della Puglia.

Panifici, pasticcerie e ristoratori locali hanno proposto le loro sfegghjète, tra musica dal vivo, dj set e animazione per i più piccoli. Il presidente della Pro Loco Elia Marro e l'assessora alla Cultura Cristina Saccinto hanno sottolineato la crescita dell'evento e la scommessa della città sul turismo enogastronomico.

Sabato 6 dicembre 2025

• 18:00-22:00 — Apertura delle casette in Piazza Vittorio Veneto e degustazione delle sfogliatelle

Domenica 7 dicembre 2025

• 09:00-12:00 — Stand aperti
• 18:00 — Sax live con Michele Di Stasi e dj set
• 20:00 — Concerto della band Mammalitaliani
• 18:00-22:00 — Stand aperti in serata

Lunedì 8 dicembre 2025

• 09:00-12:00 — Stand aperti
• 18:00 — Dj set
• 19:00 — Street band e concerto live Sotto alle casere vostre
• 18:00-22:00 — Stand aperti in serata

In contemporanea, Mercatini di Natale con 18 stand nella Villa Comunale e animazione per bambini.