Sagra della Scroppella

L'edizione 2025 della Sagra della Scroppella si è svolta il 5 agosto a Castelvetere in Val Fortore, in Provincia di Benevento, confermando la data che la Pro Loco mantiene invariata da alcuni anni. La festa ha riproposto la distribuzione della frittella dolce che in paese si prepara tradizionalmente il giovedì grasso, portandola nel pieno dell'estate, quando il borgo del Sannio si ripopola.

Per questa edizione non è stato diffuso un programma dettagliato di orari e appuntamenti, e non ne resta documentazione pubblica: le fonti locali si limitano a confermare la cadenza annuale della sagra e il suo radicamento nella comunità castelvetrese. L'anno 2025 è stato però decisivo dietro le quinte: è in quel periodo che si è consolidato il lavoro di documentazione del prodotto, poi sfociato nella candidatura accolta dalla Regione Campania nel marzo 2026 con l'iscrizione della scroppella nell'elenco dei PAT.