La polenta della tradizione nel borgo di Viepri di Massa Martana
La Sagra della Polenta si svolge a Viepri, frazione di Massa Martana in provincia di Perugia, ed è giunta nel 2026 alla sua 26ª edizione. Organizzata dalla Pro Loco di Viepri, la manifestazione celebra un piatto semplice e identitario della cucina contadina umbra: la polenta, servita con i sughi più ricchi del territorio.
Negli stand gastronomici la polenta viene proposta con il cinghiale o con la salsiccia, accompagnata da gustose specialità e prodotti tipici locali. È una cucina povera nelle origini ma ricca di gusto, che racconta la storia delle famiglie contadine dei Monti Martani e che la sagra contribuisce a tramandare di generazione in generazione.
Oltre alla tavola, la festa propone serate musicali con le orchestre e due appuntamenti originali: il Raduno della polenta, raduno motoristico con tappa ad Acquasparta, e la Cavalcata della polenta, un'escursione a cavallo tra le colline. Una combinazione che fa di questa sagra di Viepri un evento capace di unire gusto, tradizione e attività all'aria aperta.
L'edizione 2026, la ventiseiesima, si è tenuta dal 13 al 22 marzo nel borgo di Viepri. Gli stand gastronomici hanno proposto la polenta con il cinghiale e la salsiccia, con serate musicali animate dalle orchestre. Due gli appuntamenti collaterali più originali: il Raduno della polenta su due ruote e la Cavalcata della polenta a cavallo.
Viepri è una frazione di Massa Martana (PG), raggiungibile dalla SR 316 dei Monti Martani. Massa Martana è collegata alla E45.
Stand gastronomici dalle 19:00 alle 22:30 (chiusi il lunedì); servizio pranzo dalle 13:00 nelle domeniche dedicate.
Il Raduno della polenta (moto) e la Cavalcata della polenta (cavallo) richiedono prenotazione. Informazioni sul sito viviviepri.it.
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