Sagra dell'Ortolano

La Sagra dell'Ortolano a Piraino

La Sagra dell'Ortolano è uno degli appuntamenti enogastronomici più sentiti dell'estate di Piraino, piccolo Comune della Provincia di Messina, in Sicilia, adagiato su una collina a circa 400 metri sul livello del mare. Dalla sua posizione panoramica, e in particolare dal belvedere della Guardiola, il borgo regala uno sguardo aperto sul mar Tirreno e sulle Isole Eolie, fino a scorgere nelle giornate limpide Cefalù e Capo Milazzo. È in questa cornice, e precisamente nella Contrada Sant'Ignazio, che ogni anno si rinnova la festa dedicata ai frutti della terra.

Un omaggio ai prodotti dell'orto

Il cuore della manifestazione è la degustazione dei prodotti tipici dell'orto: ortaggi e verdure di stagione coltivati nelle campagne dei Nebrodi, vero tesoro del territorio, preparati in tanti modi diversi secondo le ricette della tradizione contadina pirainese. I piatti, semplici e genuini, esaltano la freschezza e la qualità degli ingredienti e vengono accompagnati da buon vino locale, in un percorso di sapori che racconta l'identità agricola e culturale di questo angolo di Sicilia.

Musica e convivialità sotto le stelle

Alla tavola si affianca l'intrattenimento musicale: la serata è da anni animata da orchestre e gruppi che propongono un repertorio che spazia dal ballo liscio alla musica latino-americana, trasformando la contrada in una pista da ballo a cielo aperto. La Sagra dell'Ortolano coniuga così enogastronomia, musica e convivialità in un'unica serata, ed è uno degli eventi più attesi del calendario estivo del paese.

Piraino e l'estate nebroidea

La sagra si inserisce nel ricco cartellone di Piraino d'Estate, che anima il Centro Storico, le frazioni e le contrade del Comune — da Gliaca alla Guardiola, da Lumacare a Zappardino — con concerti, spettacoli, feste religiose e altre sagre enogastronomiche. Organizzata dall'Associazione Culturale Valle dei Lumi con il patrocinio del Comune di Piraino, la Sagra dell'Ortolano è un'occasione per scoprire la cucina contadina dei Nebrodi e vivere l'autentica ospitalità di un borgo siciliano.