Sagra del Totano di Capraia
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Edizione 2025 — Sagra del Totano
Nel 2025 la Sagra del Totano di Capraia si è tenuta su due weekend, dal 24 al 26 ottobre e dal 31 ottobre al 2 novembre, lungo il porto dell'isola. Confermato il programma classico con la gara di pesca al totano: iscrizioni nel pomeriggio, categoria a mare e categoria a terra, classifiche per barche a vela e a motore, pesatura del pescato alla Salata del Porto e premiazione dei vincitori.
L'edizione 2025 ha proposto anche una master class con i pescatori dell'isola per imparare le tecniche di pesca al totano direttamente dal molo. Lungo il porto gli stand della Pro Loco e dei ristoratori isolani hanno servito il totano in numerose preparazioni: fritto, riso al totano, cous-cous, totano con le patate, alle erbe, lasagna, crostini e arancini.
Dove si svolge — Sagra del Totano
Porto di Capraia
Porto di Capraia, 57032 Capraia Isola
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