Sagra del Polentone di Bubbio
Edizione 2025 Terminato Gastronomia Prodotti tipici Patrimonio

Sagra del Polentone di Bubbio

26 apr 2025 — 27 apr 2025
Bubbio — Asti (005)

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Edizione 2025 — Polentone di Bubbio

La 104ª edizione della Sagra del Polentone di Bubbio si è tenuta il 26 e 27 aprile 2025, nella prima domenica dopo Pasqua. La festa ha riproposto la tradizionale rievocazione storica con la sfilata in costume dei Signori di Bubbio e la distribuzione del polentone preparato con farina di mais delle otto file, nel cuore della Langa astigiana.

104ª edizione

Nel 2025 la Sagra del Polentone di Bubbio ha celebrato la sua 104ª edizione. Sabato 26 aprile la "Serata Magica nel Borgo Antico" ha animato il centro storico con musica, balli, spettacoli e sapori. Domenica 27 aprile il programma ha previsto, intorno alle 11:30, la rievocazione della leggenda di fondazione, un pranzo itinerante con le specialità locali e, alle 15:00, la sfilata in costume dei Signori di Bubbio. Alle 17:30 è avvenuta la distribuzione della polenta, preparata secondo tradizione con farina di mais delle otto file e accompagnata dal vino locale.

Dove si svolge — Polentone di Bubbio

Centro storico di Bubbio

Piazza del Pallone, 14051 Bubbio

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Storia di Polentone di Bubbio

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