Sagra del Loertis

Il loertis, un sapore di primavera

La Sagra del Loertis di Castel Mella, comune della Provincia di Brescia, è dedicata a un ingrediente umile e prezioso: il loertis, il germoglio selvatico del luppolo comune (Humulus lupulus). Versatile e profondamente legato alla cultura contadina locale, è un sapore di primavera che da generazioni finisce in pentola nelle case del territorio. La sagra ne fa il protagonista, valorizzando un'erba spontanea che racconta il legame fra il paese e la sua campagna.

Lo stand gastronomico

Il cuore della festa è il grande stand gastronomico gestito dalle associazioni locali, che anima Piazza Unità d'Italia e le vie del centro storico. Qui il loertis diventa l'ingrediente principe di piatti tipici come risotti e frittate, accompagnati dalle degustazioni dei vini del Consorzio Vini del Monte Netto, la piccola DOC che nasce sulle colline attorno a Castel Mella.

Tradizioni rurali in piazza

La Sagra del Loertis non è solo cucina: è anche un tuffo nelle tradizioni rurali. Tra gli appuntamenti più attesi ci sono la sfilata dei trattori d'epoca, la gara del palo della cuccagna e la gara di aratura all'antica, che riportano in piazza i gesti e gli strumenti del lavoro contadino di un tempo. Un programma che unisce gusto, folklore e memoria del territorio.

Una festa riconosciuta

La manifestazione gode del patrocinio della Regione Lombardia e della Provincia di Brescia e nasce dalla collaborazione fra l'amministrazione comunale e le associazioni del paese. Nel 2026 la sagra festeggia la sua ventesima edizione, un traguardo che conferma il radicamento di questo appuntamento nel calendario primaverile bresciano.