Sagra del Firùn — Fiera di Sant'Apollonia

La festa della collana di castagne

La Sagra del Firùn è la fiera tradizionale che ogni febbraio anima Pessano con Bornago, comune dell'hinterland milanese in provincia di Milano. La festa è dedicata alla patrona Sant'Apollonia e prende il nome dal firùn, la caratteristica collana di castagne che ne è il simbolo. Nel 2026 la sagra celebra la sua ventiquattresima edizione.

Gusto e tradizione in Piazza Pertini

Cuore della manifestazione è Piazza Pertini, che si riempie di bancarelle alimentari e stand gastronomici. Tra le proposte, lo street food, il risotto alle castagne, i cooking show con ospiti e il raduno del risotto organizzato dalla Pro Loco di Pessano con Bornago in collaborazione con la Pro Loco di Gorgonzola. Nelle vie del centro, accanto al cibo, trovano spazio l'artigianato locale, il folklore e i balli della tradizione.

Cultura e comunità

La sagra non è solo gastronomia: presso la sala Camino di Villa Longhi, in Via Umberto I, si tiene una mostra di pittori e di giochi d'epoca, mentre per le vie del paese sfila la banda. Un programma ricco che intreccia gusto, cultura e socialità, coinvolgendo associazioni, scuole e cittadini.

Una fiera che dura nel tempo

Organizzata dalla Pro Loco di Pessano con Bornago insieme al Comune, la Sagra del Firùn è uno degli appuntamenti più sentiti del calendario invernale del paese. Ventiquattro edizioni raccontano il legame tra la comunità e una tradizione che, attorno alla collana di castagne e alla figura di Sant'Apollonia, continua a richiamare residenti e visitatori dei comuni vicini.