Sagra del Fagiolo di Saluggia
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Edizione 2025 — Sagra del Fagiolo
Sagra del Fagiolo di Saluggia 2025
L'edizione 2025 della Sagra del Fagiolo di Saluggia si è tenuta da venerdì 17 a domenica 19 ottobre 2025. La festa si è aperta il venerdì con la gara della miglior panissa tra le Pro Loco locali, accompagnata da spettacoli per bambini e musica dal vivo.
Il sabato è stato dedicato alle famiglie, con il trenino del fagiolo, laboratori di cucina, l'arte dei madonnari, pedalate cicloturistiche tra le risaie e attività sportive. La giornata si è conclusa con la cena contadina e il ballo serale.
La domenica ha visto il mercatino del fagiolo, i tornei sportivi giovanili, la parata delle bande, il pranzo della sagra con panissa e fritto misto alla piemontese, il corteo contadino e una cerimonia finale con spettacolo circense. Un'edizione molto partecipata che ha confermato la sagra come uno degli appuntamenti autunnali più sentiti del Vercellese.
Dove si svolge — Sagra del Fagiolo
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