Sagra del Carciofo di Montottone
La festa di primavera dedicata al carciofo nel borgo del Fermano
Presentazione di Sagra del Carciofo
Una sagra di primavera nel cuore del Fermano
La Sagra del Carciofo di Montottone è una delle feste gastronomiche più sentite del calendario primaverile del Comune di Montottone, piccolo borgo collinare della Provincia di Fermo, nelle Marche. Organizzata dall'Associazione Pro Loco Montottone, la sagra trasforma per un fine settimana il Palasport Comunale in una grande tavolata aperta a tutti, dove il carciofo diventa il filo conduttore di un menu della tradizione contadina marchigiana.
Il carciofo, protagonista assoluto
L'ortaggio di stagione viene proposto in molte declinazioni, ma il piatto simbolo resta il carciofo alla giudia, croccante e dorato, servito come contorno accanto ai primi piatti della cucina locale. La cucina della Pro Loco lavora con prodotti del territorio e propone porzioni generose a prezzi popolari, nello spirito conviviale tipico delle sagre di paese.
Non solo tavola: la passeggiata tra le colline
La giornata della sagra è spesso preceduta da una passeggiata naturalistica guidata tra le dolci colline che circondano il borgo. Con ritrovo in Piazza Mario Cifola, l'escursione attraversa un paesaggio colorato dalle fioriture spontanee, tra orchidee selvatiche ed erbe di campo, prima di concludersi proprio a tavola con il pranzo della sagra. È un modo per unire il piacere del cibo alla scoperta del patrimonio ambientale del territorio.
Un borgo da vivere tutto l'anno
Montottone è un paese vivace dal punto di vista delle tradizioni: oltre alla Sagra del Carciofo, la Pro Loco anima il calendario con il Carnevale dei bambini, i festeggiamenti per la Madonna delle Grazie, la Festa del Fungo e gli appuntamenti autunnali e natalizi. La Sagra del Carciofo apre idealmente la bella stagione, richiamando visitatori dai comuni vicini del Fermano e da tutta la regione Marche.
Perché vale la pena andarci
- Un menu tradizionale a base di carciofo, dal primo piatto al carciofo alla giudia.
- Atmosfera autentica di sagra paesana, lontana dal turismo di massa.
- La possibilità di abbinare una passeggiata naturalistica tra le colline fiorite.
- Prezzi popolari e accoglienza calorosa della Pro Loco Montottone.
Sagra del Carciofo — edizione 2026
La Sagra del Carciofo di Montottone 2026 si è tenuta a metà aprile presso il Palasport Comunale, organizzata dall'Associazione Pro Loco Montottone. Come da tradizione, il menu ha avuto per protagonista il carciofo, con primi piatti della cucina marchigiana accompagnati dal classico carciofo alla giudia. La giornata ha confermato l'abbinamento con la passeggiata naturalistica tra le colline del Fermano.
Programma Sagra del Carciofo 2026
Il programma della sagra
La Sagra del Carciofo di Montottone si svolge al Palasport Comunale con apertura degli stand gastronomici della Pro Loco. Il menu ruota attorno al carciofo: primi piatti della tradizione marchigiana e il carciofo alla giudia come contorno.
Passeggiata naturalistica
- Ritrovo ore 9:00 in Piazza Mario Cifola, Montottone.
- Percorso ad anello di circa 10 km, dislivello 170 m, durata circa 4 ore, difficoltà T (turistica).
- Itinerario tra colline e fioriture spontanee, con osservazione di orchidee selvatiche ed erbe di campo.
- Conclusione con il pranzo della sagra (primo piatto e carciofo alla giudia compresi nella quota).
In evidenza Sagra del Carciofo 2026
Prezzi Sagra del Carciofo 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Carciofo
Dove
Palasport Comunale di Montottone (FM), Marche. La passeggiata naturalistica parte da Piazza Mario Cifola.
Come arrivare
In auto: Montottone si raggiunge dalla SS210 Fermana-Faleriense risalendo verso l'entroterra del Fermano; il borgo dista circa 30 km dal casello A14 di Pedaso. In treno: la stazione più vicina è Pedaso (linea Adriatica), poi proseguimento in auto o bus.
Costi
Ingresso libero alla sagra; il pranzo si paga al tavolo a prezzi popolari. La passeggiata naturalistica guidata ha una quota a parte (negli anni scorsi 12 euro per gli adulti e 5 euro per i bambini sotto gli 8 anni), comprensiva di assicurazione e buono pasto.
Contatti
Associazione Pro Loco Montottone, Corso Vittorio Emanuele II 21 - 63843 Montottone (FM). Email: [email protected].
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Dove si svolge — Sagra del Carciofo
Palasport Comunale