La festa del piatto tipico di Scorrano, tra gastronomia, musica e tradizione teramana
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra dei Trabocchi è una delle manifestazioni gastronomiche più attese dell'estate nel comprensorio teramano. Si svolge a Scorrano, frazione del Comune di Cellino Attanasio, in provincia di Teramo, nel cuore delle colline abruzzesi comprese nel territorio della Valle delle Abbazie. Organizzata dall'Associazione Culturale Scorrum Quercuum con il patrocinio del Comune, la sagra rientra nel cartellone dell'Estate Cellinese e richiama ogni anno visitatori da tutto l'Abruzzo.
Protagonista assoluto della festa è li trabocchi, il piatto tipico che dà il nome alla sagra: gnocchetti cotti in un saporito condimento di verdure e carne. La ricetta è legata a una suggestiva leggenda locale, che narra di un maestro di nome De Petris capace di liberare il popolo dalla tirannia di un barone: per celebrare la ritrovata libertà, gli abitanti di Scorrano avrebbero creato questo piatto, tramandato di generazione in generazione fino a diventare emblema dell'identità del borgo.
Accanto ai trabocchi, gli stand gastronomici propongono le specialità della tradizione contadina abruzzese: salsicce, pancetta, formaggio fritto, pizze fritte ripiene, patatine, peperoni fritti, dolci tipici e bevande. La sagra è un'occasione per riscoprire i sapori genuini del territorio in un clima conviviale e paesano.
Le serate non sono soltanto gastronomia: il programma prevede musica dal vivo e balli in piazza che animano il centro del borgo fino a tarda sera, oltre a momenti dedicati alle passioni locali come i raduni di moto. Per i più piccoli sono organizzati giochi, animazione e face painting ogni sera, rendendo la manifestazione adatta a tutta la famiglia.
Più che una semplice sagra, la Sagra dei Trabocchi rappresenta un momento di aggregazione per l'intera comunità di Scorrano e di Cellino Attanasio: un'occasione per riscoprire le radici, la storia e le tradizioni popolari di questo angolo di Abruzzo, unendo memoria, gastronomia e festa.
Al momento le date dell'edizione 2026 della Sagra dei Trabocchi non sono ancora state annunciate. Seguendo la tradizione delle edizioni precedenti, la festa dovrebbe svolgersi ad agosto a Scorrano, frazione di Cellino Attanasio (TE). Il programma sarà pubblicato dall'organizzazione nelle settimane precedenti l'evento.
La sagra si tiene a Scorrano, frazione di Cellino Attanasio (TE), in Abruzzo. Il borgo si raggiunge facilmente in auto dalla A14 (uscite Val Vibrata o Roseto degli Abruzzi) e dalla viabilità provinciale teramana.
Gli stand aprono in genere in serata, dalle ore 20:00. L'ingresso all'area della festa è libero; si paga alla consumazione presso gli stand gastronomici.
Trattandosi di un evento serale ed estivo, è consigliabile arrivare presto per trovare posto e vivere l'atmosfera del borgo. Per informazioni aggiornate su date e programma si può fare riferimento alla pagina Facebook ufficiale della Sagra dei Trabocchi.
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