Sagra d'Autunno
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Edizione 2025 — Sagra d'Autunno
Edizione 2025
La Sagra d'Autunno 2025 di Roccafiorita si è tenuta il 18 e 19 ottobre, animando le vie del comune più piccolo della Sicilia con un percorso esperienziale dedicato ai sapori dell'autunno. Gli allestimenti erano organizzati in cinque aree tematiche: grano, farina, pane e pasta fresca; formaggi locali; salsiccia, insaccati e porchetta al forno; vini e mostarda; verdure e frutta di stagione come minestra di campagna, carciofino selvatico, pere spinelle e frutta secca.
Numerosi i laboratori didattici dedicati alla panificazione, alla preparazione di biscotti e maccheroni e all'arte casearia, insieme alle visite alle cantine e alle lezioni di cucina tradizionale condotte dalle massaie del borgo. L'evento ha confermato il legame di Roccafiorita con la cultura contadina della Valle d'Agrò e con la Città Metropolitana di Messina.
Dove si svolge — Sagra d'Autunno
Centro storico di Roccafiorita
Sagra d'Autunno in breve
Storia di Sagra d'Autunno
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