Sagra dell'Asparago di Varallo (fraz. Locarno)
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Sagra dell'Asparago di Varallo (fraz. Locarno)

01 mag 2025 — 04 mag 2025
Varallo — Vercelli (002)

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Edizione 2025 — Sagra dell'Asparago di Locarno

La 29ª edizione della Sagra dell'Asparago di Locarno, frazione di Varallo (VC), si è tenuta dall'1 al 4 maggio 2025. La manifestazione gastronomica, organizzata dalla Pro Loco Locarno, ha valorizzato le antiche ricette locali a base di asparago con quattro giornate di pranzi e cene nel cuore della Valsesia, confermandosi tra le sagre primaverili più seguite del territorio in provincia di Vercelli.

La 29ª Sagra dell'Asparago si è svolta a Locarno, frazione di Varallo, dall'1 al 4 maggio 2025. Il programma ha previsto pranzo e cena giovedì 1 maggio, la cena di venerdì 2 maggio, pranzo e cena sabato 3 e il pranzo conclusivo di domenica 4 maggio.

Anche nel 2025 protagonista assoluto è stato l'asparago, declinato nei piatti della tradizione valsesiana e piemontese: dai risotti agli agnolotti, dalle lasagne ai contorni di asparagi al burro e parmigiano. La sagra si è confermata un appuntamento conviviale curato dai volontari della Pro Loco Locarno, capace di richiamare visitatori da tutta la bassa Valsesia e dall'Alto Piemonte in un clima di festa di paese.

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Sede Pro Loco Locarno

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Tel
+39 377 0839515

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