Radici Future
Edizione 2025 Terminato Gratuito Folk Gastronomia Vino

Radici Future

09 ago 2025 — 10 ago 2025
Santa Lucia del Mela — Messina (283)

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Edizione 2025 — Radici Future

La prima edizione di Radici Future si è svolta il 9 e 10 agosto 2025 in Piazza Milite Ignoto a Santa Lucia del Mela, con inizio alle 20:30. Due serate di talk, cooking show e degustazioni gratuite hanno valorizzato vitigni autoctoni, la pecora nera della Valle del Mela, formaggi, salumi e dolci tipici. In occasione dell'evento il borgo è stato insignito del titolo di Custode dell'Identità Territoriale ed è entrato nella rete dei Borghi Genius Loci De.Co.

Radici Future 2025

La prima edizione di Radici Future si è tenuta il 9 e 10 agosto 2025 in Piazza Milite Ignoto a Santa Lucia del Mela, con avvio delle serate alle ore 20:30. Il programma ha alternato talk sui vitigni autoctoni e sui prodotti tipici, la lavorazione dal vivo della ricotta del Consorzio della Valle del Mela e degustazioni gratuite di formaggi, salumi e dolci della tradizione lucese.

Sul palco si sono avvicendati chef del territorio e dell'Associazione Cuochi Messinesi insieme agli chef stellati Giuseppe Costa e Alessandro Ingiulla, con piatti d'autore a base di prodotti locali. La seconda serata ha visto la consegna al sindaco del titolo di Custode dell'Identità Territoriale e l'ingresso del borgo nella rete dei Borghi Genius Loci De.Co., oltre ai canti tradizionali e ai gruppi folk del territorio.

Programma

Sabato 9 agosto: talk su vitigni autoctoni, pecora nera della Valle del Mela e prodotti tipici; lavorazione dal vivo della ricotta; cooking show e degustazioni di formaggi e salumi. Domenica 10 agosto: convegno Borgo Genius Loci De.Co. e consegna del titolo Custode dell'Identità Territoriale; talk sulla dieta mediterranea; canti tradizionali, cooking show degli chef stellati Giuseppe Costa e Alessandro Ingiulla, degustazioni e musica folk.

In evidenza

Cooking show degli chef stellati Giuseppe Costa e Alessandro Ingiulla; riconoscimento di Custode dell'Identità Territoriale; ingresso nella rete dei Borghi Genius Loci De.Co.; degustazioni gratuite e canti tradizionali della Valle del Mela.

Prezzi

Ingresso libero e gratuito.

Dove si svolge — Radici Future

Piazza Milite Ignoto

Piazza Milite Ignoto, 98046 Santa Lucia del Mela

Radici Future in breve

Folk Gastronomia Vino Formaggio Prodotti tipici Patrimonio Tradizioni popolari Folklore All'aperto Gratuito Messina

Storia di Radici Future

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