Partinico in Tavola
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Edizione 2025 — Partinico in Tavola
La salsiccia pasqualora al centro della scena
L'edizione autunnale 2025 di Partinico in Tavola ha messo in luce uno dei prodotti più iconici della tradizione locale: la salsiccia pasqualora, riconosciuta come Presidio Slow Food. La manifestazione, promossa dall'Associazione Culturale PROMETEO in collaborazione con il Comune di Partinico, ha puntato a valorizzare la cultura e l'artigianalità del prodotto attraverso incontri, degustazioni e momenti di approfondimento.
Due sedi, un'unica esperienza del gusto
Le attività commerciali ed enogastronomiche si sono svolte presso il Palazzo dei Carmelitani, con degustazioni di salsiccia e vini del territorio nella mattinata (orario indicativo 09:30 - 12:30). La Food Experience è poi proseguita alla Real Cantina Borbonica (orario indicativo 10:30 - 14:00), in un percorso che ha unito sapori, tradizione e promozione del territorio partinicese, in provincia di Palermo.
Dove si svolge — Partinico in Tavola
Palazzo dei Carmelitani
Palazzo dei Carmelitani, Corso dei Mille, 90047 Partinico
Partinico in Tavola in breve
Storia di Partinico in Tavola
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