Ostia Chocolate

Un mare di cioccolato sul litorale romano

Ogni anno, alla fine dell'inverno, la centrale piazza Anco Marzio di Ostia Lido si veste di dolcezza per accogliere Ostia Chocolate, la festa dedicata al cioccolato artigianale che anima il centro storico lidense del Municipio X di Roma. Per tre giorni la piazza pedonale diventa un vero e proprio villaggio del gusto, dove il protagonista assoluto è il cioccolato in tutte le sue forme.

Maestri cioccolatieri da tutta Italia

Il cuore della manifestazione sono gli stand dei maestri cioccolatieri che arrivano da diverse regioni italiane per presentare al pubblico le proprie creazioni. Tra botteghe e banchi all'aperto i visitatori possono scoprire e assaggiare una grande varietà di prodotti:

• tavolette classiche di cioccolato fondente, al latte e bianco;
• varianti aromatizzate con spezie, frutta secca e agrumi;
• praline, cioccolatini e creme spalmabili artigianali;
• specialità più originali, pensate anche per esigenze particolari.

L'appuntamento cade tradizionalmente nelle settimane che precedono la Pasqua, quando il cioccolato diventa protagonista indiscusso delle tavole italiane: un'occasione perfetta per acquistare uova e sorprese artigianali di qualità.

Non solo assaggi: dimostrazioni e attività

Ostia Chocolate non è soltanto vendita e degustazione. Il programma prevede dimostrazioni dei maestri al lavoro, incontri tematici per conoscere da vicino il mondo del cacao e momenti di intrattenimento pensati per tutte le fasce d'età. Nelle edizioni passate non sono mancati i laboratori didattici gratuiti per i più piccoli, che hanno potuto realizzare piccole creazioni di cioccolato da portare a casa.

A Ostia, tra mare e tradizione

La cornice è quella di Ostia Lido, il quartiere marittimo di Roma affacciato sul Tirreno, a pochi passi dal pontile e dalla spiaggia. Piazza Anco Marzio, salotto pedonale del litorale, è facilmente raggiungibile e offre bar, ristoranti e negozi che completano la giornata. La manifestazione, che si svolge nel territorio del Comune di Roma (Regione Lazio), è a ingresso gratuito e rappresenta uno degli eventi più attesi dagli appassionati di cioccolato sul litorale romano.