Tre serate tra arte, cultura e gastronomia nel borgo del Castello di Novilara
Novilara Arte Gusto è una delle manifestazioni estive più amate del territorio di Pesaro, nelle Marche. Si svolge ogni luglio nel suggestivo Castello di Novilara, antico borgo fortificato situato sulle colline che dividono Pesaro da Fano, a pochi chilometri dalla costa adriatica. Per tre serate le vie, le piazzette e gli spazi del centro storico si animano con un programma che intreccia arte, cultura, musica e gastronomia, fedele al motto della rassegna: «Dalla Cultura alla Tavola».
Protagonista assoluto della tavola è il piatto simbolo di Novilara: le tagliatelle con i fagioli di Novilara, ricetta che ha ottenuto il riconoscimento De.Co. (Denominazione Comunale di Origine) del Comune di Pesaro. Negli stand gastronomici allestiti nel borgo è possibile gustare questa specialità insieme ai vini dei Vignaioli al Castello e alle birre artigianali con abbinamenti curati. Tra le novità delle ultime edizioni anche la versione senza glutine delle tagliatelle, per un'accoglienza realmente inclusiva.
Oltre alla tavola, Novilara Arte Gusto propone un ricco cartellone di intrattenimento distribuito tra il palco principale, lo spazio teatrino, l'area scuole e l'arco d'ingresso. Si alternano concerti dal vivo, vinyl set, spettacoli di cabaret con artisti del circuito Zelig, magia comica, mostre fotografiche e installazioni artistiche che decorano gli scorci del borgo. Spazio anche alla cultura con il Premio Scrittura in C.I.B.O., concorso letterario dedicato alla cucina identitaria dei borghi.
Visitare Novilara Arte Gusto significa anche scoprire uno dei borghi più caratteristici del Comune di Pesaro: il Castello di Novilara conserva l'impianto medievale con le sue mura, i camminamenti e il belvedere affacciato sulle colline. La manifestazione, organizzata dall'Associazione Culturale La Stele con il sostegno del Comune di Pesaro e della Regione Marche, mantiene vivo lo spirito aggregativo e accogliente della comunità, in un'atmosfera familiare e genuina che la distingue dalle sagre più commerciali.
La XIV edizione di Novilara Arte Gusto (10–12 luglio 2026) conferma la formula «Dalla Cultura alla Tavola» con un programma diffuso tra palco principale, spazio teatrino, area scuole e arco d'ingresso.
Tra gli appuntamenti musicali e di spettacolo: Blue Klein e Kalabrugovic con Federica Ferrero (da Zelig) il venerdì; The Andy MacFarlane Two Man Orchestra, Elianto con Alice Redini (da Zelig) e il Drumwerk Project il sabato; Lily, lo spettacolo di magia comica Lucchettino e la Bologna Bridge Band la domenica. Spazio anche ai vinyl set di Sorboloungee e Pet.
La domenica mattina partono la Ciclotagliatella (ore 8.00) e la Mototagliatella (ore 9.00), con pranzo finale su prenotazione. Tra le novità di quest'anno il menù senza glutine e la sesta edizione del Premio Scrittura in C.I.B.O. sul tema «Cucina Identitaria dei Borghi Oggi».
Il Castello di Novilara si trova sulle colline a sud di Pesaro, in provincia di Pesaro e Urbino (Marche). In auto: uscita Pesaro dell'autostrada A14, poi strade provinciali in direzione delle colline (circa 10 km dal centro). La stazione ferroviaria più vicina è Pesaro, sulla linea adriatica Bologna–Ancona; da lì si prosegue in auto o con i collegamenti locali.
Ingresso: 5 € (gratuito per i bambini fino a 12 anni). Le serate del venerdì e del sabato iniziano dalle ore 18.30, la domenica dalle ore 18.00. Alcune attività (degustazioni Slow Food, Ciclotagliatella, Mototagliatella) sono su prenotazione.
Associazione Culturale La Stele — WhatsApp 335 8405734 — [email protected] — www.novilartegusto.it
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Castello di Novilara
Castello di Novilara, 61020 Pesaro