La Notte degli Alambicchi Accesi

La capitale trentina della grappa si accende

Nel cuore della Valle dei Laghi, a pochi minuti dal Lago di Garda, il minuscolo borgo di Santa Massenza — frazione del Comune di Vallelaghi, in provincia di Trento (Trentino-Alto Adige) — custodisce una densità di distillerie unica in Italia. In un pugno di case si concentrano infatti cinque distillerie storiche a conduzione familiare, che hanno fatto di questo borgo la riconosciuta capitale della grappa artigianale trentina. Ogni anno, nei giorni che precedono la festa dell'Immacolata, il paese si trasforma in un palcoscenico diffuso per La Notte degli Alambicchi Accesi.

Uno spettacolo teatrale itinerante

La formula che ha reso celebre l'evento è quella dello spettacolo teatrale itinerante. Il pubblico, suddiviso in piccoli gruppi e dotato di radio-cuffie, viene accompagnato di distilleria in distilleria lungo le vie del borgo. La voce narrante è quella del noto conduttore televisivo Patrizio Roversi, affiancato dalla compagnia teatrale che dà vita a una serie di episodi recitati. Ogni tappa, della durata di circa venti minuti, si svolge all'interno di una diversa distilleria e racconta, con ironia e poesia, la storia della grappa, l'arte della distillazione e la vita del borgo.

Le cinque distillerie protagoniste

Il percorso attraversa le cinque distillerie del paese, ciascuna con la propria tradizione e i propri prodotti:

• Distilleria Giovanni Poli
• Distilleria Casimiro
• Distilleria Francesco
• Distilleria Giulio & Mauro (Maxentia)
• Distilleria Maxentia

A ogni sosta il pubblico assapora una piccola degustazione delle diverse versioni del distillato, accompagnata dai dolci e dalle specialità del territorio trentino. Lo spettacolo culmina con la scena finale nella piazza del borgo, con la celebre coreografia della fiamma della grappa.

Un evento identitario della Valle dei Laghi

Organizzata dall'Associazione Culturale Santa Massenza Piccola Nizza de Trent in collaborazione con Trentino Marketing e la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, La Notte degli Alambicchi Accesi è diventata negli anni uno degli appuntamenti enogastronomici e culturali più attesi dell'autunno-inverno trentino. L'evento coniuga teatro, tradizione artigiana e cultura del bere consapevole, e ogni anno richiama nel borgo di Vallelaghi visitatori da tutta Italia, per i quali la prenotazione online è obbligatoria vista la capienza limitata dei gruppi.