Mostra dei Bovini di Razza Chianina
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Edizione 2025 — Mostra della Chianina
La 70ª edizione ha confermato il mercato del vitellone da carne e il concorso delle vitelle da carne pregiata, con la proclamazione dei vincitori il sabato a mezzogiorno, dopo la valutazione della giuria e la lezione degli studenti sulla valutazione morfo-funzionale della Chianina. Nel pomeriggio degustazioni guidate di formaggi a cura di Onaf, premiazione del concorso scolastico "Matite e pennarelli per la storia del vitellone" ed esibizione della band "Prime note".
La domenica ha visto la passeggiata ecologica del gruppo trekking Camucia, il raduno ciclistico Val di Loreto "La Cortonese", la sfilata di mezzi agricoli d'epoca, la dimostrazione "Come ti cucino la Chianina" con Ilaria Salvadori, lo spettacolo del gruppo folkloristico Il Cilindro, i giochi d'epoca per bambini, le dimostrazioni di agility dog e l'appuntamento "T'amo Vitellone Bianco in cucina" a cura del Consorzio di tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP.
Dove si svolge — Mostra della Chianina
Museo della Civiltà Contadina di Fratticciola
Museo della Civiltà Contadina, Fratticciola, 52044 Cortona
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