MonferVINUM — Enotrekking nel Monferrato
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Edizione 2025 — MonferVINUM Ottiglio
L'edizione 2025 di MonferVINUM, organizzata dall'Ecomuseo della Pietra da Cantoni, ha portato l'enotrekking a Conzano, in Provincia di Alessandria. Il percorso, un anello di circa 5 chilometri con partenza alle 10:00 da Piazza Australia, ha attraversato la passeggiata degli artisti del borgo, la salita alla Torre Civica e i vigneti della Valle Grana.
La camminata ha incluso la visita alla Tenuta Vallone, storica azienda ottocentesca dedita ai vini biologici da vitigni autoctoni come Grignolino e Barbera, e si è conclusa con una degustazione guidata di tre etichette: uno spumante rosé, un Grignolino DOC e un rosso a base Barbera. Anche nel 2025 la prenotazione era obbligatoria, a conferma del format conviviale e a numero chiuso della manifestazione.
Dove si svolge — MonferVINUM Ottiglio
Azienda Vitivinicola Cascina Montecchio
Cascina Montecchio, 15038 Ottiglio
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