Mangiando sotto le Stelle

Una cena itinerante sotto il cielo del Monregalese

Mangiando sotto le Stelle è la passeggiata enogastronomica in notturna che ogni estate anima le colline di Vicoforte, piccolo comune della provincia di Cuneo celebre per il suo monumentale Santuario, la basilica con la cupola ellittica più grande del mondo. Organizzata dalla Pro Loco Vicoforte, la manifestazione trasforma un percorso campestre di circa sei chilometri in una tavola diffusa a cielo aperto, dove camminare e mangiare diventano un'unica esperienza conviviale.

Come funziona

Il principio è semplice e geniale: invece di sederti a tavola, sei tu a spostarti da una portata all'altra. Lungo il tracciato che si snoda tra i campi e i boschi delle colline vicesi, con vista sul Santuario, trovi sette punti ristoro in cui assaggiare altrettante pietanze, ciascuna abbinata ai vini tipici del territorio. Si parte dagli impianti sportivi comunali di Via al Santuario, con partenze scaglionate nell'arco della serata per evitare ressa, e si torna allo stesso punto per la festa conclusiva.

I sapori della tradizione cuneese

Il menu itinerante racconta la cucina del Monregalese e del Piemonte: si comincia con l'aperitivo, si prosegue con affettati e antipasti, poi i ravioli, un secondo con contorno, i formaggi locali accompagnati dal miele, i dolci e infine il caffè con gli zuccherini. Ogni piatto è preparato dai ristoratori e dai produttori di Vicoforte, a garanzia di una filiera autenticamente locale.

Musica, atmosfera e festa finale

Oltre al cibo, la serata è scandita da musica dal vivo e intrattenimenti distribuiti lungo il percorso, mentre la natura notturna delle colline regala scorci suggestivi a chi cammina con la torcia in mano. All'arrivo la passeggiata si chiude con una festa con DJ, e non manca il simpatico premio dedicato al gruppo più originale, che spinge gli amici a presentarsi mascherati o a tema.

Perché vale la pena

È un evento che unisce buona tavola, movimento all'aria aperta e socialità, in una cornice paesaggistica tra le più belle della provincia di Cuneo. Adatto a famiglie e gruppi di amici, con tariffe ridotte per bambini e ragazzi, è l'occasione perfetta per scoprire Vicoforte e il suo Santuario in una veste insolita e gioiosa, tipica delle migliori sagre piemontesi.