HappyCheese
Edizione 2025 Terminato Gastronomia Vino Birra

HappyCheese

01 mar 2025
Primiero San Martino di Castrozza — Trento (022)

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Edizione 2025 — HappyCheese

Anche nell'inverno 2025 HappyCheese ha animato San Martino di Castrozza e le valli di Fiemme, Fassa e Primiero con il suo aperitivo di montagna. Formaggi del Caseificio di Primiero, vini del Trentino, bollicine Trentodoc e birra artigianale hanno accompagnato le degustazioni in quota nei rifugi lungo le piste, confermando l'evento come uno degli appuntamenti di snow food più attesi della stagione dolomitica.

Nell'edizione 2025 HappyCheese ha riproposto la sua formula di successo tra i rifugi e le terrazze panoramiche di San Martino di Castrozza e delle valli di Fiemme, Fassa e Primiero. I formaggi del Caseificio di Primiero, dalla Tosèla al Fontal, sono stati abbinati ai vini trentini, alle bollicine Trentodoc e alle birre artigianali del territorio.

Promosso dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti, l'evento ha unito gusto, montagna e in alcune tappe la musica dal vivo del Dolomiti Ski Jazz, richiamando appassionati di enogastronomia e di sport invernali nel cuore del Trentino.

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