Haflinger Pferdeschlittenrennen und Skijöring im Sarntal

Una tradizione invernale della Val Sarentino

Nel cuore dell'inverno altoatesino, la Val Sarentino (Sarntal in tedesco), valle appartata a nord di Bolzano, diventa il teatro di una delle manifestazioni equestri più suggestive e antiche del Trentino-Alto Adige. Il Haflinger Pferdeschlittenrennen und Skijöring è la storica corsa di slitte trainate dai cavalli Haflinger, la razza che porta il nome della vicina località di Avelengo/Hafling e che è profondamente radicata nell'identità di questa terra. La manifestazione si tiene nel Comune di Sarentino, in provincia di Bolzano, e richiama ogni anno appassionati e curiosi da tutta la regione.

Dove si svolge

Il palcoscenico della gara è il maso Rabensteinerhof, nella frazione di Mules/Muls, sul fondovalle innevato di Sarentino. Qui, su un tracciato ricavato nella neve, si disputano le diverse prove della giornata davanti a un pubblico numeroso, che affronta il freddo pungente della valle per assistere allo spettacolo. L'organizzazione è curata dall'Associazione allevatori di cavalli Haflinger della Val Sarentino, in seno alla Federazione altoatesina allevatori di cavalli Haflinger.

Le gare: slitte e skijöring

La manifestazione si articola in due discipline principali, suddivise in più categorie a seconda dell'età e dell'esperienza dei cavalli:

• Corsa di slitte (Pferdeschlittenrennen): le cavalle Haflinger, bardate con i tradizionali collari, trainano slitte in legno e devono ottenere il tempo migliore mantenendo l'andatura al trotto.
• Skijöring: uno sciatore viene trainato a tutta velocità da un cavallo al galoppo, in una prova spettacolare che richiede grande affiatamento tra cavallo, fantino e sciatore.

Folklore e atmosfera

Oltre all'aspetto agonistico, la giornata è una festa di paese a tutti gli effetti: molti conducenti indossano i costumi tradizionali tipici della Val Sarentino, tra i più caratteristici dell'intero Alto Adige, e non manca la consueta lotteria con estrazione dei premi al termine delle gare. L'atmosfera calorosa, la neve, i cavalli Haflinger dal manto biondo e la cornice alpina rendono l'evento un'esperienza autentica della cultura sudtirolese, lontana dai circuiti turistici di massa.

I cavalli Haflinger

Simbolo dell'Alto Adige, il cavallo Haflinger è una razza robusta e docile, riconoscibile per il mantello sauro e la criniera chiara. La corsa di slitte di Sarentino rappresenta uno dei momenti in cui questa tradizione zootecnica secolare si mostra al pubblico nella sua veste più festosa e sportiva.