Griglie Roventi

La piazza si accende a colpi di barbecue

Griglie Roventi è una delle manifestazioni più amate dell'estate di Jesolo, in Provincia di Venezia. In Piazza Torino si dà appuntamento un piccolo esercito di griller: coppie di cuochi rigorosamente non professionisti si sfidano dal vivo, ciascuna alla propria postazione, in una gara di barbecue che mescola abilità, ironia e spirito di comunità.

Come funziona la sfida

I concorrenti hanno il compito di trasformare in un piatto perfetto la materia prima a disposizione. Una giuria valuta la cottura della carne, il gusto, la presentazione del piatto ma anche la simpatia dei cuochi, in un equilibrio fra tecnica e divertimento che è il vero marchio di fabbrica dell'evento.

Una festa per tutta la famiglia

Attorno alla gara, l'arena di Piazza Torino diventa un palcoscenico: musica, balli e karaoke con Radio WOW animano la serata, mentre i più piccoli trovano giochi e attività a loro dedicati. L'ingresso è libero e l'atmosfera è quella tipica delle grandi feste di piazza del litorale veneto.

Un appuntamento storico dell'estate jesolana

Giunta a numerose edizioni, Griglie Roventi è ormai un classico della stagione estiva di Jesolo, capace di unire la tradizione conviviale della grigliata all'energia di un grande evento di intrattenimento all'aperto.