Graukäsefest Rinneralm
Edizione 2025 Terminato Gratuito Gastronomia Formaggio Prodotti tipici

Graukäsefest Rinneralm

10 ago 2025
Racines/Ratschings — Bolzano/Bozen (021)

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Edizione 2025 — Graukäsefest Rinneralm

Anche nell'estate 2025 la Malga Rinneralm ha ospitato il suo Graukäsefest, la festa dedicata al formaggio grigio dell'Alto Adige. Sui pascoli a 1.892 metri, raggiunti con la cabinovia Racines-Giovo, i visitatori hanno potuto assaporare il Graukäse prodotto in malga nelle sue diverse varianti, insieme alle specialità di montagna, in una domenica di festa immersa nell'atmosfera dell'alpeggio.

Il Graukäsefest Rinneralm 2025

L'edizione 2025 del Graukäsefest si è svolta sulla Malga Rinneralm, nel comprensorio Racines-Giovo a Racines/Ratschings, confermando l'appuntamento estivo con il Graukäse, il tradizionale formaggio grigio prodotto direttamente sull'alpeggio. I visitatori hanno degustato il formaggio nelle sue tante preparazioni, accompagnato dalle prelibatezze della cucina di malga e dalle dolci golosità fatte in casa. Comodamente raggiungibile con la cabinovia, la festa ha unito la degustazione a un'escursione leggera in quota, tra prati fioriti e ampie vedute sulle vette dell'Alto Adige.

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Dove si svolge — Graukäsefest Rinneralm

Malga Rinneralm

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Web
www.ratschings.info
Mail
[email protected]
Tel
+39 335 5214148

Graukäsefest Rinneralm in breve

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Storia di Graukäsefest Rinneralm

Edizione 2025 ago 2025

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