Storie di pane, cultura e condivisione nelle borgate della Valle Varaita
Forni Narranti è la rassegna culturale di Venasca, comune della Valle Varaita in provincia di Cuneo, nel cuore del Piemonte occitano. Il filo conduttore è il pane, inteso non solo come alimento ma come simbolo di cultura, condivisione e memoria collettiva delle comunità alpine. È un festival diffuso: gli appuntamenti si snodano fra la piazza del paese, la biblioteca civica, il vecchio municipio e soprattutto le borgate di montagna, dove vengono riaccesi gli antichi forni comunitari che un tempo scandivano la vita dei villaggi.
Il programma alterna momenti molto diversi tra loro: camminate guidate verso le borgate con accensione del forno comunitario e degustazione dei prodotti panificatori della Valle Varaita, concerti, mostre fotografiche, conferenze con antropologi e storici, letture animate per bambini, spettacoli teatrali e di arti circensi. Ogni tappa racconta un aspetto del pane e del territorio, dalla ritualità contadina al gesto quotidiano dell'impasto.
Nata nel 2025 come rassegna autunnale, la manifestazione si è ampliata trasformandosi in un appuntamento più articolato, con una sezione primaverile e un grande festival in autunno. Forni Narranti è promosso dal Comune di Venasca insieme all'Agenzia di Sviluppo AFP, con il sostegno della Fondazione CRC, della Fondazione CRT e della Regione Piemonte, in collaborazione con la Biblioteca Civica e la Pro Loco di Venasca.
La seconda edizione di Forni Narranti a Venasca si articola in due momenti: una sezione primaverile (maggio-giugno 2026) e un grande festival autunnale, le cui date saranno comunicate successivamente. La parte primaverile ha riportato il pubblico nelle borgate della Valle Varaita, con la riaccensione degli antichi forni comunitari, musica, fotografia e arti circensi. Il programma autunnale ruoterà attorno a quattro grandi temi: ritualità, ritmo, simbolo e storia.
Dopo la pausa estiva, Forni Narranti tornerà in autunno con spettacoli teatrali, concerti, incontri e momenti di approfondimento culturale, sviluppati attorno a quattro temi: ritualità, ritmo, simbolo e storia. Il programma dettagliato sarà annunciato successivamente.
Venasca si trova in Valle Varaita, in provincia di Cuneo. In auto si raggiunge da Saluzzo lungo la SP8 della Valle Varaita; il punto di partenza degli eventi in paese è di norma Piazza Caduti / l'Ala di Piazza Martiri. Le camminate alle borgate prevedono ritrovi specifici (ad esempio la chiesa di Peralba o Borgata Quaglia).
La maggior parte degli appuntamenti è a ingresso libero. Alcune camminate con degustazione prevedono un piccolo contributo e la prenotazione obbligatoria.
Email: [email protected] — Telefono: +39 389 2144782 (Agenzia di Sviluppo AFP).
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Piazza Caduti e borgate di Venasca