Il grande rito del fuoco per il compatrono di Grottaglie
Ogni anno, alla fine di gennaio, il Comune di Grottaglie, nel cuore della provincia di Taranto e della Puglia, celebra la sua festa patronale in onore di San Ciro, medico, eremita e martire di origine egiziana (III-IV secolo), venerato come compatrono della cosiddetta Città delle Ceramiche accanto a San Francesco de Geronimo. Il momento più atteso e identitario di questi festeggiamenti è la Fo'cra (o Foc'ra), una gigantesca catasta di legna che viene incendiata come atto collettivo di fede e di ringraziamento.
La Fo'cra è una monumentale piramide costruita con fascine di ulivo e sarmenti di vite, potati e portati dai fedeli e dagli agricoltori del territorio come offerta devozionale. La struttura, innalzata nella grande spianata di via Pasolini (zona 167/bis), raggiunge dimensioni impressionanti: l'edizione 2026 ha toccato una base quadrata di 32 metri per lato e un'altezza di 29 metri, collocandosi tra i più grandi fuochi rituali d'Europa. All'interno viene ricavata una camera di combustione da cui parte l'accensione, spazio che nei giorni precedenti la festa i visitatori possono attraversare, lasciando messaggi, disegni e preghiere a San Ciro.
Il rito culmina nelle giornate del 30 e 31 gennaio. La sera del 30, dopo la solenne celebrazione eucaristica in Chiesa Madre, avviene la benedizione e l'accensione della Fo'cra: le fiamme si levano nel buio davanti a decine di migliaia di spettatori, in un'atmosfera sospesa tra sacro e popolare. Il giorno seguente la processione della venerata immagine di San Ciro attraversa le principali vie cittadine, accompagnata dalla comunità e dalle autorità religiose dell'Arcidiocesi di Taranto.
Attorno alla Fo'cra ruotano numerosi appuntamenti: la Focaredda dei bambini, una catasta più piccola dedicata ai più piccoli, i cortei di carri d'epoca e cavalli carichi di fascine accompagnati dalla pizzica salentina, le visite guidate, gli stand gastronomici con i prodotti tipici e le luminarie del luna park con i giostrai. La manifestazione, sostenuta dal Comune di Grottaglie e dalla Regione Puglia, è riconosciuta nella rete regionale dei fuochi rituali PACT, che valorizza i grandi riti del fuoco pugliesi.
Assistere all'accensione della Fo'cra significa immergersi in una delle espressioni più autentiche della religiosità popolare del Sud Italia, dove la devozione a San Ciro si intreccia con la memoria contadina della potatura degli ulivi e delle vigne. Un appuntamento che ogni anno richiama a Grottaglie residenti, curiosi e visitatori da tutta la provincia di Taranto e oltre.
L'edizione 2026 ha segnato un record per la festa patronale di Grottaglie: la catasta, costruita a partire dal 13 ottobre 2025 con fascine d'ulivo e sarmenti di vite offerti dai fedeli, ha raggiunto una base di 32 metri per lato e un'altezza di 29 metri. Venerdì 30 gennaio, dopo la celebrazione eucaristica delle ore 18:00 in Chiesa Madre presieduta dall'Arcivescovo di Taranto Mons. Ciro Miniero e dall'arciprete Don Eligio Grimaldi, alle ore 20:00 è avvenuta la benedizione e l'accensione della Fo'cra in via Pasolini, a cura dell'Associazione Amici della Fo'cra. La serata del 30 ha visto l'esibizione del gruppo folk I Calanti. Sabato 31 gennaio, alle ore 13:30, la solenne processione della venerata immagine di San Ciro ha attraversato le principali vie cittadine, mentre la Focaredda dei bambini ha coinvolto i più piccoli.
Grottaglie si raggiunge in auto dalla SS7 e dalla SS Appia; l'uscita autostradale di riferimento è quella della tangenziale di Taranto. La stazione ferroviaria di Grottaglie è servita dalla linea Taranto-Brindisi. L'accensione della Fo'cra avviene in via Pasolini (zona 167/bis).
L'evento è a ingresso libero e gratuito. Si consiglia di arrivare con largo anticipo la sera del 30 gennaio per trovare posto, considerando l'elevata affluenza.
Abbigliamento invernale e scarpe comode; l'area è all'aperto e molto frequentata. Nei giorni precedenti è possibile visitare la camera interna della catasta.
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Via Pasolini (zona 167/bis) e Chiesa Madre
Via Pier Paolo Pasolini (zona 167/bis), 74023 Grottaglie