Festival della Polenta a Brumano

La polenta protagonista a Brumano

Il Festival della Polenta si svolge a Brumano, piccolo Comune di montagna in provincia di Bergamo, all'estremità della Valle Imagna. La manifestazione celebra uno dei piatti simbolo della cucina lombarda e alpina, la polenta, in una giornata di festa che richiama appassionati di buona cucina e di tradizioni di montagna.

Sapori autentici e produttori locali

Il cuore della giornata sono le degustazioni di polenta autentica, preparata secondo le ricette della tradizione, e gli incontri con i produttori locali che presentano le eccellenze del territorio. Non mancano i momenti di convivialità e le attività ricreative pensate per le famiglie, che fanno del festival un appuntamento adatto a tutte le età.

Insieme alla Sagra del Quarantì

Il Festival della Polenta è organizzato in collaborazione con la Sagra del Quarantì, storica manifestazione del territorio bergamasco giunta nel 2026 alla sua 16ª edizione. Il festival rappresenta una tappa di valorizzazione territoriale che amplia la rete di eventi legati ai sapori tradizionali della zona, in un contesto naturale di grande fascino tra le Prealpi orobiche.

Brumano e la Valle Imagna

Brumano è uno dei comuni più piccoli e suggestivi della provincia di Bergamo, arroccato all'estremità della Valle Imagna, ai piedi del Resegone. Qui la polenta non è un piatto come gli altri: è il simbolo di una cultura alimentare di montagna fatta di prodotti semplici e genuini, custodita dalle famiglie e dalle realtà locali. Il festival diventa così un'occasione per riscoprire questo patrimonio gastronomico e, al tempo stesso, per valorizzare un territorio spesso fuori dai grandi circuiti turistici. Tra degustazioni, incontri con i produttori e momenti di festa, la giornata invita a rallentare e a godersi i sapori e i paesaggi delle Prealpi orobiche.