Festa di Sant'Andrea

Una festa che racconta Nuvolento

Da molti anni il Comune di Nuvolento, in provincia di Brescia, dedica una festa solenne alla memoria di Sant'Andrea apostolo e martire, ricordato dalla Chiesa il 30 novembre. Al santo, a cui è intitolata una piccola chiesa del paese, sono dedicate due giornate fatte di degustazioni, musica e mercatini che richiamano abitanti e visitatori da tutta la Valle Sabbia e dalla pianura bresciana.

I casoncelli di Sant'Andrea

Il cuore goloso della festa è il casoncello di Sant'Andrea, pasta fresca all'uovo tirata sottile e ripiena di ingredienti semplici: pangrattato e formaggio grattugiato, prezzemolo e aglio. Il condimento è burro ben cotto profumato alla salvia e abbondante Grana Padano DOP. Una ricetta così identitaria da essere stata riconosciuta come Denominazione Comunale (DeCo), simbolo della cucina contadina del territorio.

Tra mercatino, mostre e tradizione

Lungo le vie del centro si snoda per l'intera giornata un mercatino di hobbisti e di prodotti tipici e artigianali. Non mancano la mostra a tema ospitata negli spazi comunali, l'esposizione di antiche stampe del santo in biblioteca, le caldarroste, le bevande calde, gli stand gastronomici e l'area bar. La giornata si chiude con un aperitivo con musica dal vivo nella corte del municipio, sotto un tendone riscaldato.

Fede e comunità

Accanto alla parte conviviale resta centrale la dimensione religiosa: i vespri solenni e la messa in onore del patrono scandiscono il calendario della festa, ricordando il legame antico tra il paese e Sant'Andrea. È l'occasione per riscoprire l'identità di un borgo della Valle Sabbia che fa della convivialità e delle proprie tradizioni un motivo d'orgoglio.