Festa della Quaglia
La quaglia allo spiedo regina della festa di Villaganzerla, sui Colli Berici
Presentazione di Festa della Quaglia
La quaglia allo spiedo, una specialità che richiede pazienza
A Villaganzerla, frazione del Comune di Castegnero sui Colli Berici in provincia di Vicenza, la primavera porta con sé una delle feste gastronomiche più caratteristiche del territorio: la Festa della Quaglia, giunta nel 2026 alla 21ª edizione e abbinata alla 114ª Festa di San Giuseppe. Protagonista assoluta è la quaglia allo spiedo, preparata con una cottura lenta e una cura che ne fanno il piatto simbolo: per gustarla si consiglia la prenotazione il giorno prima.
Una tavola ricca di tradizione
La quaglia arrosto viene servita con polenta onta e, novità dell'edizione 2026, la coppa. Accanto ad essa, lo stand gastronomico propone specialità della cucina veneta: tagliata di puledro, musso in umido "alla Roberto", costine, salame ai ferri e una ricca grigliata mista con pancetta, pollo e carne. Le serate uniscono la buona cucina alla musica dal vivo, in un'atmosfera di festa di paese genuina e accogliente.
Artigianato, folklore e comunità
Oltre alla gastronomia, la festa offre intrattenimento culturale e folkloristico, con stand artigianali, mostre d'arte e spettacoli musicali. Organizzata dal comitato della Festa di San Giuseppe di Villaganzerla con il sostegno del Comune di Castegnero, la manifestazione è un'occasione per scoprire un angolo autentico dei Colli Berici e la sua tradizione enogastronomica.
Festa della Quaglia — edizione 2026
La 21ª Festa della Quaglia 2026, abbinata alla 114ª Festa di San Giuseppe, anima Villaganzerla di Castegnero su due fine settimana: 24, 25, 26 aprile e 1, 2, 3 maggio. La quaglia allo spiedo è servita con polenta onta e, novità dell'anno, con la coppa. Lo stand gastronomico propone inoltre tagliata di puledro, musso in umido "alla Roberto", costine, salame ai ferri e grigliata mista. Le serate sono accompagnate da musica dal vivo; non mancano stand di artigianato e spettacoli folkloristici. Ingresso libero.
Programma Festa della Quaglia 2026
Giovedì 24, venerdì 25, sabato 26 aprile
- Sera — Apertura dello stand gastronomico con la quaglia allo spiedo servita con polenta onta e coppa (novità 2026)
- Specialità venete: tagliata di puledro, musso in umido "alla Roberto", costine, salame ai ferri, grigliata mista
- Musica dal vivo
Venerdì 1, sabato 2, domenica 3 maggio
- Sera — Stand gastronomico con quaglia allo spiedo e specialità della tradizione
- Mostra di artigianato e spettacoli folkloristici
- Musica dal vivo
Per la quaglia allo spiedo si consiglia la prenotazione il giorno precedente (tel. +39 0444 639013).
In evidenza Festa della Quaglia 2026
Prezzi Festa della Quaglia 2026
Informazioni pratiche — Festa della Quaglia
Come arrivare
Villaganzerla è una frazione di Castegnero, sui Colli Berici a sud di Vicenza. In auto, dalla A4 uscita Vicenza Est o dalla SS247 Riviera Berica. La stazione ferroviaria più vicina è Vicenza, poi autobus o taxi.
Ingresso e prenotazioni
Ingresso libero. Stand gastronomico aperto ogni sera. Per la quaglia allo spiedo è consigliata la prenotazione il giorno precedente. Informazioni: tel. +39 0444 639013, [email protected].
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Dove si svolge — Festa della Quaglia
Villaganzerla, frazione di Castegnero
Villaganzerla, 36020 Castegnero