Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto IGP - Fiori d'Inverno
Il "Fiore d'Inverno" IGP celebrato nel cuore della città murata
Presentazione di Festa del Radicchio Variegato IGP
Il Fiore d'Inverno di Castelfranco
La Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto IGP è dedicata a uno dei prodotti più preziosi della Marca trevigiana: il radicchio variegato, soprannominato il "Fiore d'Inverno" per la sua forma simile a una rosa e i colori screziati di bianco crema, verde e rosso. La festa si tiene nel cuore della città murata, in provincia di Treviso.
Produttori, mostra e premiazione
La manifestazione è inserita nella rassegna Fiori d'Inverno e ruota attorno all'esposizione dei produttori e alla premiazione del miglior Radicchio Variegato IGP, che si svolge tra la Torre dell'Orologio e il Duomo. Una mostra dedicata, allestita nella Sala Consiliare del Comune, e le visite guidate al centro storico completano il percorso di valorizzazione del prodotto.
Degustazioni e tradizione
Durante le giornate è possibile degustare piatti a base di radicchio grazie alla collaborazione di ristoratori e del Consorzio di tutela. La festa è organizzata dalla Pro Loco di Castelfranco Veneto insieme al Consorzio Radicchio Variegato, in un evento che unisce gastronomia, cultura e identità locale.
Festa del Radicchio Variegato IGP — edizione 2026
L'edizione 2026 della Festa del Radicchio Variegato di Castelfranco Veneto IGP conferma l'appuntamento di dicembre nel cuore della città murata, nell'ambito della rassegna Fiori d'Inverno promossa sul territorio. La festa torna a celebrare il "Fiore d'Inverno" con l'esposizione dei produttori e la premiazione del miglior radicchio.
Come da tradizione sono previsti una mostra dedicata nella Sala Consiliare del Comune, le visite guidate al centro storico e le degustazioni di piatti a base di radicchio, grazie alla collaborazione tra Pro Loco di Castelfranco Veneto e Consorzio Radicchio Variegato.
Programma Festa del Radicchio Variegato IGP 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con date e orari, sarà annunciato dalla Pro Loco nelle settimane precedenti l'evento. La manifestazione segue la struttura consolidata: conferenza e inaugurazione della mostra, esposizione dei produttori, premiazione del miglior Radicchio Variegato IGP tra la Torre dell'Orologio e il Duomo, visita guidata al centro storico e degustazioni di piatti a base di radicchio.
In evidenza Festa del Radicchio Variegato IGP 2026
Prezzi Festa del Radicchio Variegato IGP 2026
Informazioni pratiche — Festa del Radicchio Variegato IGP
Come arrivare
Castelfranco Veneto è raggiungibile in treno (linee da Venezia, Padova, Treviso e Bassano del Grappa) e in auto dalla SR53 Postumia. La festa si svolge nel centro murato, tra Piazza Giorgione, Via Preti e la Sala Consiliare del Comune.
Degustazioni
Piatti a base di radicchio disponibili presso ristoranti convenzionati e stand gastronomico (assaggi e panini). Ingresso libero agli eventi in centro.
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Dove si svolge — Festa del Radicchio Variegato IGP
Piazza Giorgione e Sala Consiliare del Comune
Piazza Giorgione, 31033 Castelfranco Veneto