Festa del Lard d'Arnad DOP

L'edizione 2025, la 52ª, si è tenuta dal 28 al 31 agosto ad Arnad, in località La Keya, con ingresso gratuito. Il giovedì di apertura ha visto la corsa podistica Memorial Giuseppe e Mauro Fogu, l'inaugurazione, la cena con piatti tipici "a la moda d'Arnà", un laboratorio del gusto e la serata danzante con DJ. Nelle giornate successive si sono alternati incontri di benessere e yoga, ulteriori laboratori del gusto con gli chef ospiti, spettacoli teatrali, serate di danza e, la domenica, l'esposizione e la vendita dei prodotti locali nelle caratteristiche casette in legno, con il pomeriggio di musica folk e la cena finale. Tra le proposte gastronomiche, il gelato artigianale a km 0 del caseificio Evançon nei gusti mirtillo, miele e nocciola. La festa, organizzata dall'Associazione Lo Doïl, ha confermato il suo richiamo con oltre 50.000 visitatori provenienti da tutta Europa, ribadendo il ruolo di Arnad e della Regione Valle d'Aosta nella valorizzazione del lardo DOP.

Giovedì 28 agosto

• 18:00 — Corsa podistica Memorial Giuseppe e Mauro Fogu
• 18:30 — Inaugurazione della 52ª Festa
• 19:00-22:30 — Cena con piatti tipici "a la moda d'Arnà"
• 19:00 — Laboratorio del gusto Rinaldo Bertolin
• 23:00 — Serata danzante con DJ

Venerdì 29 agosto

• 16:30 — Incontro di benessere con l'associazione yoga di Arnad
• Laboratorio del gusto con chef Filippo Oggioni
• 19:00-22:30 — Cena con piatti tipici, teatro e serata danzante

Sabato 30 agosto

• Incontro internazionale di Palù
• Laboratorio del gusto con chef Valerio Angelino Catella
• Serata danzante

Domenica 31 agosto

• Esposizione e vendita dei prodotti locali nelle casette in legno
• Pranzo presso gli espositori
• Pomeriggio con musica folk
• Cena finale con danza