Festa del Galletto e Fiorentina alla Brace
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Festa del Galletto e Fiorentina alla Brace

23 mag 2025 — 25 mag 2025
Bientina — Pisa (050)

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Edizione 2025 — Festa del Galletto e Fiorentina

La prima edizione della Festa del Galletto e Fiorentina alla Brace si è svolta nel maggio 2025 al Parco Le Sughere del Circolo Il Risorgimento, a Quattro Strade di Bientina (PI). La nuova manifestazione, organizzata dalla Contrada Centro Storico, ha aperto la stagione delle sagre estive bientinesi con tre serate dedicate alla cucina toscana alla brace.

Nel maggio 2025 ha debuttato a Bientina la Festa del Galletto e Fiorentina alla Brace, nuova sagra ospitata al Parco Le Sughere in località Quattro Strade. La festa, promossa dalla Contrada Centro Storico del Circolo Il Risorgimento, ha proposto galletto alla brace, bistecca alla fiorentina e i piatti tipici della tradizione toscana.

Già alla prima edizione la manifestazione si è imposta come appuntamento di apertura della lunga stagione gastronomica estiva del parco, richiamando famiglie e buongustai della provincia di Pisa.

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Dove si svolge — Festa del Galletto e Fiorentina

Parco Le Sughere - Circolo Il Risorgimento, Quattro Strade

Via del Ghinghero o Romitorio, 2, 56031 Bientina

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