Festa del Fiore di Zucca

L'edizione 2025 della Festa del Fiore di Zucca, la terza dalla nascita della manifestazione, si è svolta dal 13 al 15 giugno nel Parco del Poggio del Castagno a Sipicciano, frazione del Comune di Graffignano (Viterbo). In menù il classico fiore di zucca con alici e mozzarella, le varianti con noci e gorgonzola e con cacio e pepe, le mezze maniche con fiori, guanciale e pomodorini, i fusilli con fiori, alici e tonno, oltre alle carni locali alla brace. Tutte le serate sono state accompagnate da musica dal vivo: venerdì 13 Samuele Biribicchi, sabato 14 Le 3emme e domenica 15 Argento Vivo. L'ingresso alla festa era libero.