Festa dei Gnochi con la Fioreta
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Edizione 2025 — Gnochi con la Fioreta
L'edizione 2025 della Festa dei Gnochi con la Fioreta ha confermato la tradizione di Recoaro Terme, con la manifestazione articolata su due fine settimana di agosto. Il padiglione gastronomico, allestito nel centro storico in collaborazione con i Malgari dei Ronchi, ha proposto gli gnocchi conditi con la fioreta, la ricotta liquida di malga simbolo della cucina delle Piccole Dolomiti.
Il programma ha intrecciato escursioni guidate al mattino, mercatini, dimostrazioni di preparazione della fioreta, l'elezione di Miss Fioretta e serate musicali con DJ set e musica dal vivo, richiamando come ogni anno numerosi visitatori nella cittadina termale vicentina.
Dove si svolge — Gnochi con la Fioreta
Centro storico di Recoaro Terme
Piazzale Istituto Comprensivo Floriani, via Maestro Ermenegildo Pozza, Recoaro Terme, 36076 Recoaro Terme
Gnochi con la Fioreta in breve
Storia di Gnochi con la Fioreta
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