Fanoje di San Giuseppe
I falò di San Giuseppe nel centro storico di Monte Sant'Angelo
Presentazione di Fanoje di San Giuseppe
Le Fanoje, il rito del fuoco di Monte Sant'Angelo
Le Fanoje di San Giuseppe sono uno degli appuntamenti più autentici del calendario di Monte Sant'Angelo, città del Gargano in Provincia di Foggia, celebre per i suoi due siti UNESCO. Ogni anno, la sera del 18 marzo, vigilia della festa di San Giuseppe, il centro storico si trasforma in un intreccio di piazze e larghi illuminati da grandi falò: le fanoje, cataste imponenti fatte di tronchi, vecchi oggetti, suppellettili dismesse e stracci accumulati dai rioni fino a formare vere e proprie pire.
Un rito antico di passaggio e di comunità
Nel calendario contadino i falò di San Giuseppe segnavano il passaggio dalla stagione fredda a quella mite: un rito propiziatorio e purificatore che salutava l'arrivo della primavera. A Monte Sant'Angelo la tradizione è ancora profondamente sentita e coinvolge parrocchie, associazioni culturali, sociali e sportive, centri sociali e gruppi musicali locali, coordinati dall'amministrazione comunale. Le Fanoje sono riconosciute dalla Regione Puglia tra i "riti del fuoco" e fanno parte di una rete regionale e nazionale che unisce comuni come San Marco in Lamis e Casalvecchio di Puglia.
Musica, sapori e convivialità
La serata non è soltanto accensione di falò: attorno alle braci si snoda un percorso gastronomico con i sapori della tradizione garganica e si susseguono concerti di musica popolare. Tra i protagonisti delle ultime edizioni, gruppi come i Suonatori e Cantatori del Gargano, le Mulieres Garganiche, la Podolik Band e i Figli di Puglia. Non mancano la Pacchianella itinerante e i giocolieri, mentre il momento più simbolico è "A Braci Aperte", la cena comunitaria in cui ognuno porta un prodotto e tutti condividono la stessa tavola.
I sapori della tradizione
- Pancotto tradizionale, cucinato nelle piazze del centro storico
- Pettole fritte, tipiche del periodo
- Fave e cicoria, piatto simbolo della cucina povera pugliese
- Orecchiette, salsiccia e caciocavallo per la grande cena finale
Parte della Settimana dell'Educazione
Le Fanoje aprono la Settimana dell'Educazione di Monte Sant'Angelo, dedicata a storia, cultura e tradizioni tramandate alle nuove generazioni: un modo per legare il rito del fuoco alla memoria collettiva e all'identità popolare e religiosa della città garganica.
Fanoje di San Giuseppe — edizione 2026
Le Fanoje di San Giuseppe 2026 hanno acceso il centro storico di Monte Sant'Angelo mercoledì 18 marzo, unendo fede, musica, convivialità e senso di comunità. La serata è stata scandita dall'accensione progressiva dei falò in diverse piazze e larghi del borgo, accompagnata da un percorso gastronomico con i sapori della tradizione garganica.
Tra i protagonisti musicali i Music Therapy, le Mulieres Garganiche, i Suonatori e Cantatori del Gargano, i Figli di Puglia (con opening di Martina) e la Podolik Band. Momento simbolico della serata la cena comunitaria "A Braci Aperte", curata dall'Associazione Museca. All'evento hanno partecipato anche i Comuni di San Marco in Lamis e Casalvecchio di Puglia, nell'ambito della rete regionale dei "riti del fuoco".
Programma Fanoje di San Giuseppe 2026
Mercoledì 18 marzo 2026
- 19:15 — Piazza Mario di Leo: accensione del falò, esibizione dei Music Therapy e degustazione di pancotto tradizionale (a cura della Parrocchia Santa Maria del Carmine e del Centro sociale)
- 19:30 — Piazza San Francesco: accensione del falò, concerto delle Mulieres Garganiche e degustazione di pettole (Parrocchia San Francesco)
- 19:45 — Largo Dauno: accensione del falò
- 20:00 — Piazza de Galganis: accensione del falò
- 20:15 — Largo Tre Ottoni: accensione del falò, concerto dei Suonatori e Cantatori del Gargano e cena comunitaria "A Braci Aperte" (Associazione Museca)
- 21:00 — Largo Dauno: concerto dei Figli di Puglia con opening di Martina, degustazione di fave e cicoria
- 22:30 — Piazza de Galganis: concerto della Podolik Band, con pancotto, caciocavallo, orecchiette e salsiccia
Ad arricchire la serata la Pacchianella itinerante e i giocolieri. Presenti, per la rete dei "riti del fuoco", anche i Comuni di San Marco in Lamis e Casalvecchio di Puglia.
In evidenza Fanoje di San Giuseppe 2026
Prezzi Fanoje di San Giuseppe 2026
Informazioni pratiche — Fanoje di San Giuseppe
Quando
La sera del 18 marzo, vigilia della festa di San Giuseppe. L'accensione dei falò comincia intorno alle 19:00-19:15 e prosegue fino a tarda sera con musica e cena comunitaria.
Dove
Nel centro storico di Monte Sant'Angelo (FG), tra Piazza Mario di Leo, Piazza San Francesco, Largo Dauno, Piazza de Galganis e Largo Tre Ottoni.
Come arrivare
Monte Sant'Angelo si trova sul promontorio del Gargano. In auto si raggiunge dalla SS89 uscendo verso Manfredonia e salendo verso il santuario; le stazioni ferroviarie più vicine sono Foggia e Manfredonia, collegate con autobus. Data la struttura del borgo, conviene lasciare l'auto nei parcheggi esterni e proseguire a piedi tra i vicoli.
Ingresso
Evento gratuito e all'aperto. Le degustazioni sono offerte da parrocchie e associazioni lungo il percorso dei falò.
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Dove si svolge — Fanoje di San Giuseppe
Centro storico di Monte Sant'Angelo